百合花香 Jack Daniel’s Master Distiller Series No.2 Tennessee Whiskey 43%!
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討論主題:百合花香 Jack Daniel’s Master Distiller Series No.2 Tennessee Whiskey 43%! [ 品飲心得 ]
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這一瓶 No.2 主要是向 Jack Daniel’s 酒廠第二任釀酒師 Jesse Butler “Jess” Motlow 致敬的紀念款,Jess Motlow 於 1911 由 Jack Daniel’s 手中接下釀酒師的職位,並工作服務到 1941 年退休。
在香氣上會有較為特別的是這一款有著微微的百合花香,搖晃杯子後會有較多的水果類與蛋糕類的甜香,而入口是較為輕鬆易飲,以辛香料與木質類表現為主,最後尾韻則是奶油話梅香,以及有梅子香氣不斷在鼻腔與口腔中穿梭。
這一瓶與其說好不好喝倒不如去聽它要說的歷史故事!
有時候喝酒品酒的另一個享受就是聽故事與了解歷史,很多人是對酒廠的歷史是無感的,但不得不說有些早期的酒款風味會有所不同,就是因為當時的一些時空背景或是事件又或是人員異動有直接的關係,所以想了解一家酒廠或是一瓶酒的風味時,也許查找與閱讀酒廠的歷史與記載資料是會有所幫助的,威士忌不是只有好不好喝,如果只是好不好喝的話,那也真是太無趣了!
如果你有興趣的話,以下這些資料或許你可以稍微看看,但是請注意,網路上的許多相關資料還是要多交叉比對,以免有些資訊是錯誤的!
在香氣上會有較為特別的是這一款有著微微的百合花香,搖晃杯子後會有較多的水果類與蛋糕類的甜香,而入口是較為輕鬆易飲,以辛香料與木質類表現為主,最後尾韻則是奶油話梅香,以及有梅子香氣不斷在鼻腔與口腔中穿梭。
這一瓶與其說好不好喝倒不如去聽它要說的歷史故事!
有時候喝酒品酒的另一個享受就是聽故事與了解歷史,很多人是對酒廠的歷史是無感的,但不得不說有些早期的酒款風味會有所不同,就是因為當時的一些時空背景或是事件又或是人員異動有直接的關係,所以想了解一家酒廠或是一瓶酒的風味時,也許查找與閱讀酒廠的歷史與記載資料是會有所幫助的,威士忌不是只有好不好喝,如果只是好不好喝的話,那也真是太無趣了!
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