被遺忘的裝瓶廠麥卡倫原酒｜威士忌討論區｜品酒網 P9

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討論主題:被遺忘的裝瓶廠麥卡倫原酒 [ 其它 ]

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豬腳先生

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發表時間 2017/12/16 21:43:37

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最近天氣冷了才又拿出這瓶喝了兩三年還沒喝完的原酒；這瓶是三年前有次在台中刻意走進一家沒去過的酒專逛了逛；忽然看到這瓶馬門蒂司上面寫著MACALLAN，於是跟老板娘說我要打開喝看看，用三根牙籤把斷掉的軟木塞夾出來之後香氣噗鼻；於是把剩下的幾瓶買了下來，老闆娘說之前有人來巡過，可能是英文字太多了擺在櫃前沒被注意到吧！
顏色比紫鑽淡了三分之一，酒精度61.3%，蠻強悍的原酒，但是入喉後呼出來的麥卡倫雪莉酒香氣讓人覺得沒錯，這就是麥卡倫；這也讓我強烈懷疑麥卡倫使用的雪莉酒桶是不是都故意不倒乾淨，還是酒桶裡有偷加了雪莉酒啊？
個人喜歡品嚐（品嚐而已）各種低中價位的威士忌；常覺得一些常見的雪莉桶威的香味不如艾雷島的複雜及變化，所以常將許多雪莉桶威混在一起；像最後張圖就在雪莉酒瓶內加了些Oloroso酒、舊版哥尼雪莉21年、紫鑽、不能說的酒廠15年雪莉桶、和馬門蒂司麥卡倫原酒，混合起來搖一搖；還真的不錯喝耶！大家也可以試試，蠻有趣的。

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豬腳先生

評價:+116-0

發表時間 2017/12/16 21:45:43

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回應帳號:豬腳先生(037986311)

糟糕，圖片不正，我也不會用，請包函了！

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老男人

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發表時間 2017/12/16 22:06:00

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幫喬正

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豬腳先生

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發表時間 2017/12/16 22:09:22

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回應帳號:老男人(spy197077)

感謝！

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BlackZ

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發表時間 2017/12/18 11:38:08

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回應帳號:豬腳先生(037986311)

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