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亞伯樂 18年 Aberlour 18年 43% 品飲心得

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討論主題:亞伯樂 18年 Aberlour 18年 43% 品飲心得 [ 品飲心得 ]

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老同學

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無樂不歡
Aberlour 18年 43%

從我母親到身邊認識的許多女性朋友,似乎對蛋糕甜點有著難以抗拒的喜好,正餐可以儘量少吃,但餐後總得沖杯咖啡配幾塊蛋糕、餅乾、慕斯、奶酪、巧克力........,不對,正餐其實是可以不吃的,就像撒上了點魔法,她們臉上露出滿足的笑容,看著看著自己也跟著開心起來,甜食我不太能碰,可又想體驗一下這魔法滋味,有著水果、蜜餞、蛋糕香甜的威士忌成了很棒的替代品,(其實我只是想喝兩口吧!哈哈哈)

一開始便展現出各種香草與薄荷葉的姿態,揉進了葡萄、柑橘果乾的水果糕點,甜甜的奶油糖,加上了許多許多牛奶的巧克力,一絲麥芽木質香,切成薄片的新鮮蘋果與水梨,還有些脆桃,啊就是這脆桃,又引出了淡淡的桃花嫩紅的想像。
剛入喉有些許苦澀,好在有不差的油潤感觸做調適,從一開始橙皮的苦,很快地轉變為紮實的烘烤派皮,上面有著滿滿的莓果、橙橘、蜜桃,敷上一層香草奶油,再隨性地撒些碾碎的杏仁堅果顆粒,香草布丁、巧克力慕斯、焦糖布蕾都在一旁想吸引你的注意,輕柔花香在收尾處又隱隱地飄過,但還沒有幾乎感受不到的木桶味強,不過也為口感帶來層次上的轉化。
整體表現相當平衡,18年的歲月使口中的香甜得到延續緩緩地釋放,適飲的酒精度比a'bunadh讓多數的女生更能接受,少了塊西點蛋糕嗎?試試這杯這撒了魔法的Aberlour吧!
 

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kw6n

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請問前輩這支18年是否有分雪莉桶和雙桶?
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雲飛

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引言:
無樂不歡
Aberlour 18年 43%

從我母親到身邊認識的許多女性朋友,似乎對蛋糕甜點有著難以抗拒的喜好,正餐可以儘量少吃,但餐後總得沖杯咖啡配幾塊蛋糕、餅乾、慕斯、奶酪、巧克力........,不對,正餐其實是可以不吃的,就像撒上了點魔法,她們臉上露出滿足的笑容,看著看著自己也跟著開心起來,甜食我不太能碰,可又想體驗一下這魔法滋味,有著水果、蜜餞、蛋糕香甜的威士忌成了很棒的替代品,(其實我只是想喝兩口吧!哈哈哈)

一開始便展現出各種香草與薄荷葉的姿態,揉進了葡萄、柑橘果乾的水果糕點,甜甜的奶油糖,加上了許多許多牛奶的巧克力,一絲麥芽木質香,切成薄片的新鮮蘋果與水梨,還有些脆桃,啊就是這脆桃,又引出了淡淡的桃花嫩紅的想像。
剛入喉有些許苦澀,好在有不差的油潤感觸做調適,亞伯樂從一開始橙皮的苦,很快地轉變為紮實的烘烤派皮,上面有著滿滿的莓果、橙橘、蜜桃,敷上一層香草奶油,再隨性地撒些碾碎的杏仁堅果顆粒,香草布丁、巧克力慕斯、焦糖布蕾都在一旁想吸引你的注意,輕柔花香在收尾處又隱隱地飄過,但還沒有幾乎感受不到的木桶味強,不過也為口感帶來層次上的轉化。
整體表現相當平衡,18年的歲月使口中的香甜得到延續緩緩地釋放,適飲的酒精度比a'bunadh讓多數的女生更能接受,少了塊西點蛋糕嗎?試試這杯這撒了魔法的Aberlour吧! 看了前輩的品飲文,就彷彿看到亞伯樂化為美女在我眼前跳舞一般,真是讓小弟也心動了!
 
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