舊圓瓶 The Macallan 10YO Cask Strength 57.7% 1Litre 品飲分享
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討論主題:舊圓瓶 The Macallan 10YO Cask Strength 57.7% 1Litre 品飲分享 [ 單一純麥 ]
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品名及規格：The Macallan 10YO Cask Strength 57.7% 1Litre
時間及天氣：2009/01/09 四年來最強寒流的第一個晚上 純飲
色澤： 深褐色
聞香氣味：初聞花香清晰,進而是非常明確的雪莉,桶子的表現真的很強
入口味道：太妃糖或是類焦糖之類的口感,酒體頗強,在洗澡後的20分鐘再接著嚐試,辣味已經消失的徹底,轉而呈現的是柔中帶勁的個性
尾韻：中度偏強
總結：很想強調Macallan在處理酒與桶子的陳化過程非常獨到,換句話說桶子好壞百分百的直接影響酒的全部表現,其他批次濃度有試過,但總是沒有很強烈的影響,應該當時總覺得islay是一切,但現在回過來再試這些逸品,我只能說我的視野更寬廣了!這酒應該很快會被我消化,因為酒體的轉變很快很有趣!最後感謝BOSS老大的杯子~幫忙打個廣告~
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原酒達人
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現在還有舊瓶裝
真是稀有阿 是我喝原酒的第一支
這之酒的味道能然令我無法忘懷
你什時想開ㄋ
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奇哥
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還有嗎?好想念這瓶....有的話麻煩通知一下$$$$
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小丁
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man大大 :
我只看過58.8%.
您的是那一年進口的?
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呼乾啦
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臭man
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回應帳號:小丁(mio168168r)
To 丁大~
哪個年份出的我倒是沒研究了!倒是知道有以下幾款圓瓶濃度 57.7% 58.5% 58.8%,
各批次差異不是太清楚,這還是要請眾達人前輩來跟大家分享囉~
其他大大的問題:去哪裡買?事實上台中蠻多店面都還有,約2K多些就有~如果真需要幫忙,我可告知大家店家名稱,不再多經手收款這過程!
全名峰,葡晶,巨普邑~價格高低也依此排列!
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