Royal Crystal 金鑽12年

昨天晚上跟我家閃光慶祝周年慶，一直在猶豫到底要用怎麼樣的威士忌才能cheer呢?
平時偏向雪莉酒桶的甜味，經友人介紹這一支〝Royal Crystal〞12年金鑽之後，決定就是你了，噴火龍(誤

12年金鑽跟一般的雪莉不太一樣，他是 fully Matured，也就是口感較為濃郁。 看介紹是說頂級處女雪莉桶陳年 嗅覺：肉桂香氣與帶柑橘、香蕉和葡萄乾味的甜雪莉桶香氣。 味覺：豐富、辛辣雪利酒口感，新鮮莓果和香草味。 餘韻：悠長緩慢的乾果、辛香料與太妃糖氣

開瓶之後，到了半杯，顏色清晰、分明，聞了一下，有著熟悉的雪莉桶香氣(果然沒唬爛)，嚐了一口之後，有著跟格蘭多納15年一樣的甜味，但是入喉之後，偏辛辣，但是舌尖還會回甘。讚!
將那一杯未喝完的，擺了10分鐘之後，顏色開始濁了，應該是醒了。
再次品了一口，有著咖啡糖的甜味，蹦然而出(我閃光說比較像是焦糖的味道)，不可置信；好比置身在冬天的夜晚，嚐盡著滄桑，卻有著苦盡甘來的感覺啊，這酒，得償所望!