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高原騎士女武神

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討論主題:高原騎士女武神 [ 品飲心得 ]

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高原騎士,2017年改版,來試試新的女武神。試喝改版的高原騎士12、18年、女武神,及調酒師特選。

12年
N:麥芽香帶一點堅果、蜂蜜及很淡的煙燻味。
P:麥芽與蜂蜜的香甜,風味單純。
F:一點麥發酵,段。

18年
N:濃郁的石楠花蜜香,煙燻味較重,莓果、果乾及一點香草。
P:甜美如石楠花蜜水,帶著煙燻味,層次豐富。
F:甘草木質的甘甜與巧克力的苦,尾韻長。

女武神
N:柔和的香草、石楠花、麥芽中,隨著淡煙燻的味道,不經意地傳入鼻中。煙燻味彷彿女武神的的陽剛氣息,提醒你,他是女武神。
P:香草、石楠花、蜂蜜、麥芽、煙燻烏梅等,口感是柔和的甜。
F:巧克力的苦、麥芽甜及煙燻味繚繞。

加碼酒:調酒師特選10年
N:香草、熱帶水果、堅果、麥芽、一點柑橘等香氣。
P:原桶強度,50幾度,微嗆辣,口感是香草、麥芽甜味為主。
F:不長,以麥芽、香草味道為主,微微辣感。
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黑狼

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