品飲分享：TOMATIN 34y (Sherry Butt,51.3%)
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討論主題:品飲分享：TOMATIN 34y (Sherry Butt,51.3%) [ 品飲心得 ]
回討論區列表七日開糕餅傳承店
評價:+87-0
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Color顏色：琥珀色
Nose聞香：橘皮、巧克力、蜂蜜、檸檬、辛香料、焦糖、香草、糖霜、堅果、一點醬油鹹味、杏仁、咖啡、胡椒、油漆、木材
Palate口感：橘皮、蜂蜜、檸檬、果香、中藥
Finish尾韻：橘皮苦、巧克力
Comment注釋評論：開瓶之後就感受到鮮明的香氣，清晰的甜、橘皮、檸檬，之後的焦糖甜也很到位，帶出一絲香草的氣息，便開始散發出醬油的鹹味，伴隨著咖啡的苦，胡椒味一開始淡淡地，隨著時間拉長，會稍微明顯一點。
入口一開始是蠻圓潤的橘皮與蜂蜜，之後是稍重的檸檬酸、果香味、中藥材，尾韻的苦恰如其分，剛好帶出一點巧克力的味道。這瓶的節奏適中，不急不緩，酒精的干擾非常少，尾韻中等，我喜歡它的苦很純粹、不澀、簡單。
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Mikuku
評價:+18-0
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小小刀
評價:+13-0
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酒販來了
評價:+114-1
帳號:cheng00829
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回應帳號:七日開糕餅傳承店(samcruise)
我覺得這是一支口感表現明顯優於香氣表現的雪麗桶原酒....
另外..我發覺不同人喝它的體驗..感受似乎有些不同....
我喝到的感覺..可能比較類似漫畫裡的那位主角所描述的輪廓..
如..芒果..{我感受到是去掉果肉的芒果絲.]..香瓜..[我覺得是瓜果沾上蜂蜜..蜂蜜很明顯.]...薑..{沒錯.確實有.]
木瓜{我沒感受出來..}..夏威夷桃子..[還好..似乎沒那麼明確.似有似無.}..熱帶水果{嗯..沒錯.確實有..}..
{括弧內}是我體驗出來的感覺..括弧外是那漫畫裡的情節內容....
香氣:我覺得最清楚的味道是肉桂.跟蘋果皮與不加糖的杏子..
不錯喝的一支酒..
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學生證-執杯代書
評價:+169-0
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回應帳號:七日開糕餅傳承店(samcruise)
好酒評
這瓶我前兩天有喝過
感覺會像漫畫連載
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七日開糕餅傳承店
評價:+87-0
帳號:samcruise
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回應帳號:酒販來了(cheng00829)
我覺得這是一支口感表現明顯優於香氣表現的雪麗桶原酒....
另外..我發覺不同人喝它的體驗..感受似乎有些不同....
我喝到的感覺..可能比較類似漫畫裡的那位主角所描述的輪廓..
如..芒果..{我感受到是去掉果肉的芒果絲.]..香瓜..[我覺得是瓜果沾上蜂蜜..蜂蜜很明顯.]...薑..{沒錯.確實有.]
木瓜{我沒感受出來..}..夏威夷桃子..[還好..似乎沒那麼明確.似有似無.}..熱帶水果{嗯..沒錯.確實有..}..
{括弧內}是我體驗出來的感覺..括弧外是那漫畫裡的情節內容....
香氣:我覺得最清楚的味道是肉桂.跟蘋果皮與不加糖的杏子..
不錯喝的一支酒..
感謝前輩指點與分享~~~
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七日開糕餅傳承店
評價:+87-0
帳號:samcruise
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回應帳號:學生證-執杯代書(cp0555)
好酒評
這瓶我前兩天有喝過
感覺會像漫畫連載
感謝前輩指教與分享~~~
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