請問歐肯特軒的三次蒸餾
討論主題:請問歐肯特軒的三次蒸餾 [ 單一純麥 ]
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howard
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愛酒小胖
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回應帳號:howard(howard1221)
Auchentoshan Single Malt Scotch Whisky Three Wood是歐肯特軒酒廠所出產的酒中,算是蠻特別的一款~這跟三次蒸餾是不一樣的~
它的三桶;經過3次蒸餾,並先後美國波本橡木桶,西班牙Oloroso雪莉桶以及Pedro Ximenez雪莉桶中熟成~釀造出結合三種橡木桶風味的威士忌!
三次蒸餾~是耗時耗工耗成本的作工方式~是為了提煉出更精粹的酒液~~這是蘇格蘭低地的傳統古法~