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品飲分享:Macallan 18y (OB,1992,43%)

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討論主題:品飲分享:Macallan 18y (OB,1992,43%) [ 品飲心得 ]

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七日開糕餅傳承店

評價:+87-0

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帳號:samcruise

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等級:教授

推薦: 發表數:191 回應數:865 最近登入時間:2026/08/24 11:59:17 IP:123.192.24.*

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Color顏色:深琥珀色

Nose聞香:蜂蜜、巧克力、葡萄乾、硫磺、辛香料、木桶、果香、辛香料、桂圓乾、甘蔗汁、肉桂、咖啡、煙硝、果糖、焦糖、麥芽、栗子

Palate口感:橘皮、蜂蜜、巧克力、成熟的果香

Finish尾韻:橘皮、些微的苦感在舌根、果乾、栗子、咖啡

Comment注釋評論:開瓶是濃郁的甜味,這甜有蜂蜜、葡萄乾、成熟果肉、熱巧克力,尤其是這果肉的甜濃郁又有一點點地過熟,巧克力的味道也是帶著甜味卻也不失它本身的香氣,總之,這甜味持續地噴發。硫磺味開始的時候清晰,之後轉淡,但依舊可以辨認。當甜味暫歇的時候,可以聞到些許的辛香料、木桶、煙硝。

入口非常的柔順,很平衡的甜味,沒有什麼干擾,順口,一開始覺得沒有什麼苦感,但稍等一會,苦感由舌根乍現,延續的尾韻非常迷人,尤其是這苦再與甜香融合,如膠似漆,也許該用「濃情」二字來形容吧!

杯子:黑蛇ISO杯
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回應共 10 則, 第 1 / 1 頁

一和k

評價:+109-0

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帳號:kkkkhs

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推薦: 發表數:124 回應數:1,008 最近登入時間:2026/08/20 16:28:21 IP:42.73.197.*

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感謝你的形容      天氣涼

開瓶 m18 來 依循體驗

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王小弟

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帳號:pinyuan

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等級:教授

推薦: 發表數:532 回應數:4,045 最近登入時間:2024/11/27 15:25:40 IP:122.254.33.*

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引言:

感謝你的形容      天氣涼

開瓶 m18 來 依循體驗

是阿...看一下..熱呼呼..

感謝分享..

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methods

評價:+0-0

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帳號:xr1414

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等級:大學

推薦: 發表數:1 回應數:52 最近登入時間:2011/12/06 09:50:23 IP:163.32.124.*

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感謝你
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Jamesian

評價:+160-2

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帳號:a74140479

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等級:教授

推薦: 發表數:47 回應數:195 最近登入時間:2014/05/11 19:25:38 IP:114.46.193.*

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意思也是好酒一枚囉~

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cyberter

評價:+5-0

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帳號:cyberter

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等級:副教授

推薦: 發表數:0 回應數:836 最近登入時間:2014/04/10 08:34:35 IP:220.136.111.*

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m18 的確可算是好酒一枚!

 

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deer

評價:+3-0

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帳號:deer8773

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等級:副教授

推薦: 發表數:21 回應數:427 最近登入時間:2015/10/08 16:14:13 IP:114.32.87.*

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m18 的確可算是好酒一枚! 

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度小月

評價:+41-0

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帳號:amilyhank

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等級:副教授

推薦: 發表數:53 回應數:926 最近登入時間:2021/10/06 20:46:52 IP:114.44.98.*

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好一個
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喝遍天下

評價:+44-0

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帳號:john707

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推薦: 發表數:14 回應數:213 最近登入時間:2022/12/01 18:31:47 IP:203.73.48.*

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大大~~~~你在吃一小片~~~~鹹味的((((起 斯)))後在喝一口

 

你就會感覺到m18搭配著吃~~~好像快打片天下無敵~~~~~<<<<以個人觀點最符合我的口味>>>>

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Jamesian

評價:+160-2

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帳號:a74140479

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等級:教授

推薦: 發表數:47 回應數:195 最近登入時間:2014/05/11 19:25:38 IP:114.46.212.*

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85~90年代不知哪一位比較讚,93有比92來得好嗎?

麻煩有經驗的大大為小弟解個惑

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豪品味

評價:+2-0

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帳號:power16858

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等級:教授

推薦: 發表數:0 回應數:1,016 最近登入時間:2021/05/03 12:24:06 IP:203.70.98.*

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好酒
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