賺積分...百富重度烤麥版14年｜威士忌討論區

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討論主題:賺積分...百富重度烤麥版14年 [ 單一純麥 ]

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中部在地人

評價:+49-1

發表時間 2011/11/26 19:34:01

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推薦: 發表數:48 回應數:595 最近登錄時間:2016/07/28 22:12:27 IP:218.170.8.*

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剛剛從台中市回來逛了兩家酒專.看到一瓶沒看過的新品.百富14年ROASTED MALT(烤煙燻麥)

老闆說這一瓶是重度烤麥芽.應該是用燒麥芽完後釀製而成.煙燻度特質不輸泥煤(艾雷島的特性)

我很好奇將店家僅剩的兩瓶都給請回家.選個良辰吉時給他斷頭.

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tonyhn

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發表時間 2011/11/26 19:58:26

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回應帳號:中部在地人(norick)

2006年裝瓶上市的The Balvenie Roasted Malt，是首次以烤黑的發芽大麥釀造的單一純麥威士忌，這種大麥通常是用於釀造黑啤酒。

1992年夏天，有一批在24小時之內發芽（通常需要五天）的大麥，經過烘烤室燻烤、加熱到兩百度後，在糖化前混入傳統的發芽大麥中。這批大麥徹底烘烤成歐洲釀酒顏色（EBC）1600到1800EBC單位間，一般的發芽大麥通常僅燻烤至30 EBC單位左右。

僅此一批的大麥所釀造出來的酒被裝入34個酒桶內，未經過冷濾，裝瓶原酒濃度為47.1%，作為百富限量產品上市。

The Balvenie Roasted Malt的香氣保有百富原來的果香、花香和蜂蜜氣味
，並充滿沈穩的燻烤大麥、香草與辛辣橡木基調，品嘗的口感極為濃郁、充滿細緻平順的麥芽香。最初是些微太妃糖、果醬、蜂蜜與橡木單寧的風味，慢慢轉化成辛辣、香草的甘甜
，尾韻悠長、豐富且令人滿意。

參考資料:
http://www.thebalvenie.com/zh-tw/ourRange_archive_RoastedMalt.php

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亮君

評價:+37-0

發表時間 2011/11/26 22:05:42

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發表時間 2011/11/26 23:08:42

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阿貝貝貝貝貝~~

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發表時間 2011/11/26 23:13:31

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希望有喝過的人可以來寫品酒文~~~

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小鱷

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發表時間 2011/11/26 23:19:23

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這支不便宜喔

14Y要3K

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sacuralee

評價:+60-0

發表時間 2011/11/26 23:19:43

帳號:sacuralee

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好貨!

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小湯

評價:+337-0

發表時間 2011/11/26 23:28:00

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利害

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王小弟

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發表時間 2011/11/26 23:33:20

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謝謝專業大大分享喔

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索隆

評價:+68-0

發表時間 2011/11/27 00:17:12

帳號:aa888999

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阿秀

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發表時間 2011/11/27 00:21:57

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引言：

剛剛從台中市回來逛了兩家酒專.看到一瓶沒看過的新品.百富14年ROASTED MALT(烤煙燻麥)

老闆說這一瓶是重度烤麥芽.應該是用燒麥芽完後釀製而成.煙燻度特質不輸泥煤(艾雷島的特性)

我很好奇將店家僅剩的兩瓶都給請回家.選個良辰吉時給他斷頭.

何時要斷頭

記得講一下

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中部在地人

評價:+49-1

發表時間 2011/11/27 00:33:03

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回應帳號:tonyhn(tonyhn)

（EBC）1600到1800EBC單位間，一般的發芽大麥通常僅燻烤至30 EBC單位左右。

什麼?一般煙燻質約EBC是30左右百富要1600-1800那不就是麥芽已被烤到剩碳......

EUROPEAN BREWING COLOUR簡稱EBC(歐洲醞釀色)

...剛剛看到EBC以為是煞車來令改裝品牌.

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中部在地人

評價:+49-1

發表時間 2011/11/27 00:38:41

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回應帳號:阿貝貝貝貝貝~~(level122)

OK大大...品酒文不要對小弟有很大的期望.小弟盡量形容就是.......不然就開瓶分享讓更多的酒友一起共有.

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中部在地人

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發表時間 2011/11/27 00:41:37

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回應帳號:阿秀(showtsay)

OK大大若要斷頭時.第一時間絕對記住以上友留言拉砲的大大.納入為第一優先......

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中部在地人

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發表時間 2011/11/27 15:42:14

帳號:norick

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回應帳號:小鱷(locoste)

這支不便宜喔

14Y要3K.........真的假的????3K我才花1.4K購得.

大大這麼一講我似乎賺到了.

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tonyhn

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發表時間 2011/11/28 10:14:04

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回應帳號:中部在地人(norick)

TWE賣83.29英鎊(未稅)

這瓶在2006年裝瓶, 只出產過這麼一次(絕版囉)

http://www.thewhiskyexchange.com/P-5961.aspx

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中部在地人

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發表時間 2011/11/28 14:03:56

帳號:norick

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回應帳號:tonyhn(tonyhn)

83.29 英鎊 = 3928.3 新台幣太好了我終於第一次買到便宜貨了.

但很可惜那一家酒專已無存貨.因為老闆說那是業績達成所換到的獎勵品.隨便賣.

14年烤麥統已絕版.那不就是沒貨?意思是有收藏的空間?...........讓我有點不敢斷頭...

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阿貝貝貝貝貝~~

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發表時間 2011/11/28 14:31:23

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回應帳號:中部在地人(norick)

現在大家瘋的是雪莉單桶原酒~~~這支~~

要紅有困難喔~~~而且他年份也不算高~

不過以大大您的購買價來看，就算是現在依市價賣出也是賺到啦~~

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阿佑仔

評價:+40-0

發表時間 2011/11/28 17:07:44

帳號:chih121612

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空母飛龍

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發表時間 2011/11/28 18:40:57

帳號:tank69type

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皮皮丘

評價:+9-0

發表時間 2011/11/28 19:54:14

帳號:jim0937

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等級:大學

推薦: 發表數:2 回應數:112 最近登錄時間:2026/06/12 21:46:29 IP:114.26.30.*

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好東西...

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賺積分...百富重度烤麥版14年

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