品飲分享：Balvenie 14y GoldenCask(Finished in Caribbean Rum Casks),47.5%

Color顏色：古銅色

Nose聞香：橘皮、蜂蜜、香蕉、巧克力、木材、辛香料、胡椒、果香、塑膠

Palate口感：果香、蜂蜜、巧克力

Finish尾韻：辛香料、辣、橘皮苦澀

Comment注釋評論：初開瓶，是水果與蜂蜜的甜氣，混雜有油脂、奶油，些微的巧克力，之後較為明顯且有變化的辛香料，一點點酒精的干擾。整體來說，甜的味道平順低調，辛香料的味道較為突顯。一入口的果香濃郁，甜的氣味相當清晰，巧克力的味道接腫而來，是我滿喜歡的基調。尾韻嫌短了些，雖然是「非冷凝處理」，感覺力道卻少了最重要的一擊，有點惋惜。其次，結尾的苦感，我覺得重了點。