品飲分享 - SMWS 63.24 Glentauchers 19Y Refill Barrel Bourbon 52.7%

品飲: SMWS 63.24 Glentauchers 19Y Refill Barrel Bourbon 52.7%

時間: 2011.11.23 00:21

杯子: 黑蛇 ISO 杯

C: 淡金黃

N: 火腿、些許草藥的暗示、香草、甘草、橡膠、梨汁、蘋果、軟糖、肉桂、甜桃、微量的薄荷、鉛筆木屑

P: 入口有較多的刺激感，柑橘、胡椒、木質香氣、淡淡的丁香

F: 糖蜜、果乾

香氣讓人覺得較為內斂並且沉重，有著較豐富的水果香氣，比較有趣的則是後段會有一股削鉛筆後木屑味，入口後的刺激感非常的明顯，可以說非常的有勁，而胡椒香也是頗為明顯，但是當酒液嚥下的那一刻起，舌根處會開始浮現吃完奇異果的那種類似的酸澀感，尾韻則是在收尾時，會有較明顯的果乾香氣。