入門酒的迷失?請推薦

入門酒~ 何謂入門酒~

其實呀 Whisky 有分好幾區呢~ 我也是剛入門沒多久~

也買好幾本書回家K~你可慢慢試喝看看~那一種是你最喜歡的感覺~

其實呢~每一個地方有每個地方特色~ 高原 有 石南花香 艾雷島 有泥煤味 ....等等~

可以慢慢的去試~ 加油~

通常入門酒都是各廠基本款的酒, 其實主要還是要看你預算啦

通常我把入門酒歸類在500~1200

如果是在這個區塊的, 也要另外看你是喜歡單一麥呢? 還是調和的

====================調和威士忌======================

調和威士忌的知名品牌有約翰走路, 百齡譚, 奇瓦士, 帝王

雖然在台灣, 通常喝威士忌的人第一支喝的幾乎都是黑牌..., 但是由於它漲價了, 所以我不建議買, 因為錢要花在刀口上, 又不是說他家的酒特別香醇好喝...

百齡譚我只喝過17年的, 中規中矩, 剛買來喝的時候有些失望, 可是後來反而比較喜歡他更甚於格蘭傑蘇玳(單一麥知名廠牌之一), 因為他給我的就是單純的麥芽享受, 價錢也還OK, 不過聽說最近也小漲一點點, 但是我認為還可以接受

奇瓦士我沒喝過, 但是聽帶我喝酒的朋友說, 它喝過幾支調和麥, 奇瓦士算不錯的, 這是他的保證啦! 我是沒喝過, 因為它喝酒功力比我利害很多, 所以我是認為他說的應該沒錯

至於帝王, 我也沒喝過,  但是P9網的愛酒小胖大強力推薦, 我看過他喜歡的酒款種類, 幾乎跟我一樣, 所以他推薦的我認為我應該也會滿喜歡的, 更何況價錢應該是這四家廠牌裡面最低的...., 光上述這兩點, 帝王就十分直得推薦, 我也是打算等我領薪水過年要來買一瓶18來喝喝看, 我相信小胖大的推薦, 應該是不會錯

====================單一純麥威士忌===================

單一純麥在台灣的知名品牌太多了, 再台灣最紅的我想莫過於麥卡倫跟百富了吧? 甚至有人說南麥卡北百富, 也不知道真的假的..., 這兩家的酒我是認為都不錯

那我另外推薦的還有以下這幾家, 以及我推薦的理由

格蘭菲迪 & 格蘭利威, 這兩家都還算可以, 也是我第一次喝的單一純麥, 慧推薦的主要原因是這兩家的酒在單一麥的世界裡面算便宜的, 很適合當作單一麥的入門酒, 你可以先用這兩家的基本酒跟調和麥比較, 稍微區別單一麥跟調和麥的差別(其實我覺得用這兩家來比較可能還好~~因為像菲迪的口味比較淡~利威則是有水果鳳梨味)

格蘭露斯 & 艾柏迪 & 山崎, 這三家是我個人比較喜歡的口味類型, 不過跟上面兩家比, 價錢就稍高一點, 入門款幾乎都在1000那邊, 所以要看你自己的預算有多少, 但是我認為比菲迪和利威好喝不少...如果你預算OK, 我是會比較建議直接買這三款

高原騎士, 也算是有滿多忠實支持者的, 帶有一些人家說的海口味, 我是不太建議一開始就喝海味很重的, 我怕那會讓剛開始喝的人反感, 這支都還不錯, 可是我會建議直接喝15年以上的(包括15)

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以上是我個人的經驗跟見解啦...等我下個月領薪水我就要去買艾柏迪跟帝王來喝, 呵呵! 祝福你早日找到你喜歡的類型

推薦麥卡倫紫鑚還有百富15~

我推 Macallan 18 yo Sherry Oak.

如果用小火微溫/熱水微溫之後更顯香填. 真的是壹度贊!

接下來可以試 阿貝/Laphroaig 原酒, 真是特別!

先謝謝幾位大大抽控回覆,尤其謝謝(試問天下誰為狂)大大詳細解說,讓我有更深一層的認識!!感恩!!

勞斯萊斯 Chieftain’s  與 Singatory、OMC、BBR .... 一樣 , 屬於獨立裝瓶商 , 他們購入或交換各家酒廠的酒之後 , 再以自己的包裝裝瓶上市 . 因此 , 您所買到的 Chieftain's , 可能是某一座酒廠的酒 , Chieftain's 這家裝瓶商 , 曾推出許多未標示酒廠只標示年份的單一麥芽產品 , 也曾推出以產區為主的但未標示酒廠的單一麥芽產品 , 從另一個角度來說 , 也可算是另類盲飲 , 但對入門的酒友而言 , 要猜到出自哪一座酒廠 , 可是相當的不容易 . 版上鮮少對這個裝瓶品牌做討論 , 或許是您將裝瓶商與酒廠品牌混淆所致 , 若是您明確的說出這支酒是 Chieftain's 裝出來的 Macallan 12y 或是其他諸如此類的標示 , 熱心的酒友們也就比較能夠給您具體的建議 . 如其他酒友在版上所留的訊息 , 也都是相當好的入門參考 , 不妨多喝多試試 .

何謂入門酒!其實沒個準~只要是您喜歡想嘗試皆可當作入門酒~!

如同大大您所言~店家的老闆推薦您的CHIEFTAIN'S 15Y的勞斯萊斯單一純麥威士忌~在台灣是由"陸海洋行"所代理進口~有機會到101的地下樓超市逛逛~它的酒類販賣區就有擺設CHIEFTAIN'S的商品~非常非常的齊全~

如果您有興趣~桃園離台北也不遠~歡迎您來參加12/20(六)的Dewar's系列品酒會~您就能了解何謂Blended(調和),Pure Malt(純麥),Single Malt(單一純麥)的個別之處在哪裡~

請問各位大大,如果泥煤要入門,有比較推薦的嗎?

阿貝10年或是Laphroaig 10年ok嗎?

謝謝

   如果.正剛要進入品嘗泥煤風格的酒.對於新手而言.我反而不推薦拉風及10年.儘管他在台灣的售價不貴.但是很多人會不太習慣他尾段鹹鹹的海風味.......

    我會推薦CAOI LA12年.或是班瑞克的10年泥煤版[BENRIACH CUTIOSTAS PEAED MALT].這兩隻泥煤體中等.不算太強.尾段有果香氣...除此外.還有一隻泥煤體再淡一些.價格也再便宜一點點的波磨12年...這一隻和前兩隻的酒體風格雖然都帶有泥煤味.但是酒體.氣味等的風格都不太相同.......當然.你也可以直接買重泥煤的阿貝10年.因為大家的存貨都很多.很多店家都壓到庫存..價格已經亂殺..比起國外的行情.現在阿貝10年在台灣的售價可能世界最低....

再度謝謝Maltfan ，愛酒小胖，酒販來了，幾位大大熱心的回覆，你們又讓我上了一課。要找一支對味的酒還得要多一點努力。我會照(愛酒小胖)大大的建議，從帝王調和系列威士忌=白牌(White Label)開始品嚐進而12y-15y-18y，畢竟價錢比較便宜。

謝謝酒販大大的介紹,改天來試看看

Glenmorangie 10 YO (舊版，超便宜)

Cragganmore 12 YO（超清柔）

Glenkinchie 10 YO （超驚奇）

Longmorn 15 YO （超濃郁）

Dalwhinnie 15 YO （超細緻）

Talisker 10 YO （超性格）

如果真的想試試泥煤款的話~我個人建議可以從Bunnahabhain布納哈本嚐試~它算是Islay Malt 中泥煤ppm最輕的~