格蘭帝 Glen Scotia 14年 40% 品飲心得

眼前的逗點
Glen Scotia 14年 40%

不論是緊湊不停歇的作息，或是樗櫟庸碌的生活，略微長些，總要有個逗點給自己調適一下節奏，勻一勻氣息，稍待片會再繼續前行，我挺喜歡這小小的逗點，不是突兀的驚歎號，也不是結束的句號，僅只讓我們喘口氣，行進的步伐也不致鬆散停歇，就在上週，我的人生眼前也遇上了一個....................逗號吧！我想。
12月坎培鎮一支會中楊大哥帶來的這款舊版Glen Scotia 14年，水潤溫和的口感，頗適合現在須要調整一下心情，稍吁口氣的我，分享給大家。
蜂蜜攪著紫丁花香，橡木板塗裝上了亮光漆面，少許麵團發酵酸味，一點點鳳梨、香蕉的果味，檳榔葉與杉林的想像，還有海風吹來薄薄煙霧的感受。
入口水水的十分軟潤毫不刺辣，油潤感不強但相當滑順，煙燻木桶的感覺在口中相對較明顯，蔬果瓜籐在舌腔中漫生，有一點點白蘿蔔泥的氣味很是奇特，喉頭溢出怡人的清甜回甘，還是有咀嚼檳榔的想法，海風的鹹味不複見，最後仍是淡淡的花香在齒鼻間縈繞。
以14年的酒齡來說，尾韻並不算太短，清淡平順，稍許的回甘與爽口，品飲幾口令我感到放鬆與舒適，很優雅的普飲品項。