P9品酒網 專屬選桶 "羅曼德湖2003單桶原酒"
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討論主題:P9品酒網 專屬選桶 "羅曼德湖2003單桶原酒" [ 品飲心得 ]
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羅曼德湖2003單桶原酒 專屬選桶 威士忌
位於蘇格蘭中北部的Loch Lomond Distillery(羅曼德湖酒廠)，屬於蘇格蘭的高地區。
或許很多人對羅曼德酒廠很陌生，不過羅曼德酒廠最早於1814年建立，不過三年後關廠。
酒廠於1964年再次開廠，1965年生產酒。
而此次P9品酒網選擇了 ”Inchmoan 2003年” 威士忌專屬雪莉單橡木桶。
長達13年沈睡於雪莉橡木桶。
桶別：雪莉桶
酒精濃度 : 56.3%(原酒)
桶號 : 7/158-3
非冷凝過濾
裝瓶日期：2016/11月(13年)
總裝瓶數：228瓶
現在就容我來品嚐～
色澤：好迷人金黃剔透的色澤，不會太淺黃也不會太深橙，雖然是雪莉桶但卻有波本的色澤。有如葡萄酒界的貴腐酒皇室般的華麗貴氣。拿在手裡感覺我Class都提昇了！
淚腳也很細膩且細緻！
其實我還有個習慣就是將酒滴幾滴在掌心裡，雙手搓揉個擠下，用溫度讓酒精味揮發後只留下橡木的原味。那濃郁的香氣我超愛(下次酒友都請試試，香氣真的很迷人)。
聞香：wow！這味道完全的好優雅的氣息，完......全……不刺鼻，
真的完全不刺鼻，完全沒有56.3%原酒的刺鼻味。
可以聞到清爽的彈珠汽水的香甜，香甜中帶有氣泡水的氣泡感！
品味：入口後用舌尖在口內將酒液不同的轉動，讓酒液包覆從舌尖到舌根到整個口腔。
這味道完全不像一般常見到的雪莉桶，其實比較像泥煤雪莉！
最先顯現出的香氣是淡淡的泥煤、梨子香氣、還真的有彈珠汽水的甜香、豐富的熱帶果香...罐頭鳳梨、蜜李桃及香草，另外橡木味也很明顯。
“整體融合的非常平衡！”
雖說我沒有配上美食飲用，但我覺得這支酒應該能與美食很百搭，完全不會搶戲！
尾韻可以延續很久，算中常型的尾韻。
此優雅的味道也很適合女性品嚐！
雖說這是雪莉桶，但這香氣比較偏向於波本ㄟ
連我是偏愛雪莉桶的我我也愛上了這次P9所選的Loch Lomond Inchmoan
不膩口的酒液可以喝上一整天，完全都不會膩。
我個人非常推薦～
(未成年請勿飲酒)
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鬼皇帝
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酒亨
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鬼皇帝
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好喝
謝謝酒亨大幫推！～
這瓶真的很好喝～很balance！
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約翰開車
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是不錯喝 !
會追杯喔.................
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鬼皇帝
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湊熱鬧一下
是不錯喝 !
會追杯喔.................
謝謝一起湊熱鬧，能跟酒友一起品飲同款酒，真是幸福！～
真的會追杯！～我的都快喝完了
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鬼皇帝
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hornl
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鬼皇帝
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小弟自認是個年份控，個人過去的品飲經驗沒有超20年以上的蘇威原酒，很少碰到好喝喜歡的，但這瓶13年Loch Lomond Distillery，品飲印象很不錯，淺嚐一小口即可明顯的感受到淡淡的Island特有碘酒與泥煤味且帶有一點點..
真好喝
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大師
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鬼皇帝
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回應帳號:大師(peter123)
謝謝分享好酒！
謝謝大師也分享了此瓶的美味！
優雅的氣息，適合細細品嚐
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蝦球
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鬼皇帝
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看的到喝不到，只能流口水了啦
不會喝不到啦！
https://img.p9.com.tw/Upload/Edm/CASK7_158/lochlomond_edm.html
已經上市了
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