辛巴達25年威士忌

酒款叙述(25年已是極少)
辛巴達單一純麥 威士忌充滿著金色而飽滿的琥珀光澤,初聞的感受是清新,細緻的烘焙大麥的香氣,入口後,繼續能感受到麥芽的口感,再品嚐會感受到花果香,帶著些許的煙燻的泥煤味,酒體飽滿,圓潤,尾韻則是太妃糖的香甜滋味久久不散。
酒廠叙述
辛巴達酒廠雖坐落在高地區,但其水源則是來自詩貝河的源頭。公司在1955年成立,花了25年的時光,在1987年打造出辛巴達蒸餾廠,直到1990年酒廠正式開始啟動蒸餾,也因為廠內只有傳統天額頸銅質蒸餾器,年產量相對來說相當稀少,卻也造就了其細緻優異的品質,目前廠內近八成的產量都用來製作12年單一高地純麥,可見此款作品必定是其自信之作。
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