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日本SUNTORY--VINTAGE MALT 1979~1995

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討論主題:日本SUNTORY--VINTAGE MALT 1979~1995 [ 單一純麥 ]

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愛酒小胖

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A:VINTAGE MALT 1979 (售價:105000日幣)

  1. 酒精濃度Alc:56%
  2. 容量Vol:700ml
  3. 蒸餾所Distillery:山崎蒸餾所
  4. 蒸餾年份Distillery Years:1979
  5. 發酵槽Fermentation Tank:不鏽鋼
  6. 蒸餾釜Pot Still:直筒型
  7. 樽型Cask Type:雪莉桶
  8. 樽樹種Wood Type:水楢木
  9. 儲藏庫Cellar:山崎
  10. 儲藏位置Location:46號棟

B:VINTAGE MALT 1980 (售價:84000日幣)

  1. 酒精濃度Alc:56%
  2. 容量Vol:700ml
  3. 蒸餾所Distillery:山崎蒸餾所
  4. 蒸餾年份Distillery Years:1980
  5. 發酵槽Fermentation Tank:不鏽鋼
  6. 蒸餾釜Pot Still:直筒型
  7. 樽型Cask Type:雪莉桶
  8. 樽樹種Wood Type:西班牙橡木
  9. 儲藏庫Cellar:滋賀縣東近江市儲藏所
  10. 儲藏位置Location:17號棟

C:VINTAGE MALT 1981 (售價:63000日幣)

  1. 酒精濃度Alc:56%
  2. 容量Vol:700ml
  3. 蒸餾所Distillery:白州蒸餾所
  4. 蒸餾年份Distillery Years:1981
  5. 發酵槽Fermentation Tank:不鏽鋼
  6. 蒸餾釜Pot Still:鵝頸頭型
  7. 樽型Cask Type:雪莉桶
  8. 樽樹種Wood Type:西班牙橡木
  9. 儲藏庫Cellar:滋賀縣東近江市儲藏所
  10. 儲藏位置Location:5號棟

D:VINTAGE MALT 1982 (售價:42000日幣)

  1. 酒精濃度Alc:56%
  2. 容量Vol:700ml
  3. 蒸餾所Distillery:白州蒸餾所
  4. 蒸餾年份Distillery Years:1982
  5. 發酵槽Fermentation Tank:木桶
  6. 蒸餾釜Pot Still:鵝頸頭型
  7. 樽型Cask Type:Puncheon(480L):三得利製
  8. 樽樹種Wood Type:北美白橡木
  9. 儲藏庫Cellar:滋賀縣東近江市儲藏所
  10. 儲藏位置Location:13號棟

E:VINTAGE MALT 1983 (售價:31500日幣)

  1. 酒精濃度Alc:56%
  2. 容量Vol:700ml
  3. 蒸餾所Distillery:山崎蒸餾所
  4. 蒸餾年份Distillery Years:1983
  5. 發酵槽Fermentation Tank:不鏽鋼
  6. 蒸餾釜Pot Still:直筒型
  7. 樽型Cask Type:雪莉桶
  8. 樽樹種Wood Type:北美白橡木
  9. 儲藏庫Cellar:滋賀縣東近江市儲藏所
  10. 儲藏位置Location:4號棟
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愛酒小胖

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F:VINTAGE MALT 1984 (售價:26250日幣)

  1. 酒精濃度Alc:56%
  2. 容量Vol:700ml
  3. 蒸餾所Distillery:山崎蒸餾所
  4. 蒸餾年份Distillery Years:1984
  5. 發酵槽Fermentation Tank:不鏽鋼
  6. 蒸餾釜Pot Still:直筒型
  7. 樽型Cask Type:雪莉桶
  8. 樽樹種Wood Type:西班牙橡木
  9. 儲藏庫Cellar:滋賀縣東近江市儲藏所
  10. 儲藏位置Location:1號棟

G:VINTAGE NALT 1985 (售價:21000日幣)

  1. 酒精濃度Alc:56%
  2. 容量Vol:700ml
  3. 蒸餾所Distillery:白州蒸餾所
  4. 蒸餾年份Distillery Years:1985
  5. 發酵槽Fermentation Tank:木桶
  6. 蒸餾釜Pot Still:鵝頸頭型
  7. 樽型Cask Type:Hogshead(230L):使用解體後的Barrel的側板重組而成,與一頭豬的大小,重量差不多,故得其名;熟成快,具沉穩的香氣
  8. 樽樹種Wood Type:白橡木
  9. 儲藏庫Cellar:北杜市白州町(白州蒸餾所附近)八之岳山麓的儲藏庫
  10. 儲藏位置Location:3號棟

H:VINTAGE MALT 1986 (售價:17850日幣)

  1. 酒精濃度Alc:56%
  2. 容量Vol:700ml
  3. 蒸餾所Distillery:山崎蒸餾所
  4. 蒸餾年份Distillery Years:1986
  5. 發酵槽Fermentation Tank:不鏽鋼
  6. 蒸餾釜Pot Still:直筒型
  7. 樽型Cask Type:1986蒸餾完成放置雪莉桶,1988年換至Hogshead桶繼續熟成
  8. 樽樹種Wood Type:西班牙橡木&白橡木
  9. 儲藏庫Cellar:山崎蒸餾所
  10. 儲藏位置Location:37號棟

I:VINTAGE MALT 1987 (售價:14700日幣)

  1. 酒精濃度Alc:56%
  2. 容量Vol:700ml
  3. 蒸餾所Distillery:白州蒸餾所
  4. 蒸餾年份Distillery Years:1987
  5. 發酵槽Fermentation Tank:木桶
  6. 蒸餾釜Pot Still:鵝頸頭型
  7. 樽型Cask Type:雪莉桶
  8. 樽樹種Wood Type:西班牙橡木
  9. 儲藏庫Cellar:滋賀縣東近江市儲藏庫
  10. 儲藏位置Location:1號棟

J:VINTAGE MALT 1988 (售價:12600日幣)

  1. 酒精濃度Alc:56%
  2. 容量Vol:700ml
  3. 蒸餾所Distillery:白州蒸餾所
  4. 蒸餾年份Distillery Years:1988
  5. 發酵槽Fermentation Tank:木桶
  6. 蒸餾釜Pot Still:鵝頸頭型
  7. 樽型Cask Type:Hogshead
  8. 樽樹種Wood Type:白橡木
  9. 儲藏庫Cellar:白州蒸餾所
  10. 儲藏位置Location:15號棟
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愛酒小胖

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K:VINTAGE MALT 1989

  1. 酒精濃度Alc:56%
  2. 容量Vol:700ml
  3. 蒸餾所Distillery:山崎蒸餾所
  4. 蒸餾年份Distillery Years:1989
  5. 發酵槽Fermentation Tank:木桶
  6. 蒸餾釜Pot Still:直筒型
  7. 樽型Cask Type:Hogshead
  8. 樽樹種Wood Type:白橡木
  9. 儲藏庫Cellar:滋賀縣東近江市儲藏庫
  10. 儲藏位置Location:55號棟

 

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L:VINTAGE MALT 1990

  1. 酒精濃度Alc:56%
  2. 容量Vol:700ml
  3. 蒸餾所Distiiiery:白州蒸餾所
  4. 蒸餾年份Distillery Years:1990
  5. 發酵槽Fermentation Tank:木桶
  6. 蒸餾釜Pot Still:鵝頸頭型
  7. 樽型Cask Type:Barrel(180L)美國白橡木製,波本桶,內面經強火燒烤,熟成快,具香草氣息.
  8. 樽樹種Wood Type:白橡木
  9. 儲藏庫Cellar:白州蒸餾所
  10. 儲藏位置Location:21號棟
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M:VINTAGE MALT 1991 (售價:8400日幣)

  1. 酒精濃度Alc:56%
  2. 容量Vol:700ml
  3. 蒸餾所Distillery:山崎蒸餾所
  4. 蒸餾年份Distillery Years:1991
  5. 發酵槽Fermentation Tank:木桶
  6. 蒸餾釜Pot Still:葫蘆型
  7. 樽型Cask Type:Barrel(180L)
  8. 樽樹種Wood Type:白橡木
  9. 儲藏庫Cellar:滋賀縣東近江市儲藏庫
  10. 儲藏位置Location:58號棟
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N:VINTAGE MALT 1992 (售價:7350日幣)

  1. 酒精濃度Alc:56%
  2. 容量Vol:700ml
  3. 蒸餾所Distillery:山崎蒸餾所
  4. 蒸餾年份Distillery Years:1992
  5. 發酵槽Fermentation Tank:木桶
  6. 蒸餾釜Pot Still:葫蘆型
  7. 樽型Cask Type:Hogshead
  8. 樽樹種Wood Type:白橡木
  9. 儲藏庫Cellar:滋賀縣東近江市儲藏庫
  10. 儲藏位置Location:55號棟
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O:VINTAGE MALT 1993 (售價:6300日幣)

  1. 酒精濃度Alc:56%
  2. 容量Vol:700ml
  3. 蒸餾所Distillery:白州蒸餾所
  4. 蒸餾年份Distillery Years:1993
  5. 發酵槽Fermentation:木桶
  6. 蒸餾釜Pot Still:鵝頸頭型
  7. 樽型Cask Type:Hogshead
  8. 樽樹種Wood Type:白橡木
  9. 儲藏庫Cellar:北杜市白州町(白州蒸餾所附近)八之岳山麓的儲藏庫
  10. 儲藏位置Location:7號棟
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P:VINTAGE MALT 1994 (售價:5250日幣)

  1. 酒精濃度Alc:56%
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  3. 蒸餾所Distillery:山崎蒸餾所
  4. 蒸餾年份Distillery Years:1994
  5. 發酵槽Fermentation Tank:木桶
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  7. 樽型Cask Type:Barrel
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  10. 儲藏位置Location:56號棟
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Q:VINTAGE MALT 1995 (售價:5250日幣)

  1. 酒精濃度Alc:56%
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熊貓

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這些會進嗎??

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親愛的大大!!我也是望酒興嘆ㄚ~~多麼希望全部給它擁有!

只希望台灣SUNTORY公司有聽到心聲~~~快快想辦法!以解解饞ㄚ~~

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愛酒小胖

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其實每次看到美酒,心裡難免會激動不已!只要每次有機會出國,總是會找一些好酒來好好的慰勞自己,舉個最常去的國家"日本",從各地方的地酒,燒酎,銘酒...等,當然威士忌是我的最愛~總是會經不起"酒蟲蠢蠢欲動"看到酒類量販店就衝~~~~~~~ㄚ,睜大眼睛仔細的看仔細的找,看看有沒有"落網之魚"沒品嚐過的~~;每當品嚐這些美酒時,去體會那酒的美好與滋味;那份激動久久不能停息~~可是呢心中的那份落寞也由然伸起~這些喝完了,回到台灣怎麼辦ㄋㄟ?????!!!!仔細想想,美酒當前暢飲為快!把美酒的好留在嘴裡留在心理~~~其他的再說啦~~~~

願好酒常來台灣,饗宴台灣的好酒客~~~~

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