品飲分享 - LAGAVULIN 1991 DOUBLE MATURED 43% OB 2008 lgv.4/496
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討論主題:品飲分享 - LAGAVULIN 1991 DOUBLE MATURED 43% OB 2008 lgv.4/496 [ 品飲心得 ]
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品飲: LAGAVULIN 1991 DOUBLE MATURED 43% OB 2008 lgv.4/496
時間: 2011.10.25 23:43
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 金黃
N: 橘皮、海鹽、培根、泥炭、煙灰，微量的焦油、甘草與煙燻，皮革、胡椒、蜂蜜、薄荷、木炭
P: 入口輕柔，泥炭、灰燼、焦油、些許的煙燻、老舊的皮革、橘皮、甘草
F: 些許的泥炭、焦油、煙燻與甘草
香氣柔和沉穩而不是悶，一開始的焦油並不是很明顯，但是會慢慢的呈現清晰輪廓，也不會讓人覺得太過，搭配著泥炭與微涼的薄荷，讓人覺得非常的舒服。
入口讓人感受到一股輕柔感，香氣也是非常柔和，沒有太過於的衝擊感。
整體而言，香氣、口感、尾韻都非常的迷人，而在這享受香氣轉變的過程中，一直有淡淡的貝類香氣與海風微鹹感伴隨，可以說是十足的海洋風味感，甜、鹹、甘也不斷的交錯呈現，平衡且互不搶戲，讓人覺得非常適合在放鬆壓力時，為自己倒上一杯輕鬆品飲。
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skywalker
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這支1991 Double Matured果然是有目共睹的好
lgv.4/495 = 1991/2007
lgv.4/496 = 1991/2008
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我是覺得還不錯喝，而且是 1L 的，可以喝很久！
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