如何品嚐威士忌
討論主題:如何品嚐威士忌 [ 品飲心得 ]
回討論區列表艾雷
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麥克.
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LON
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回應帳號:艾雷(lanzhou)
我也是新手~ 一起研究吧~ 這有很多前輩的~
酒開瓶 先聞個酒香~ 先倒出到杯中~ 有人說滴個1滴水 或到 1比1 剩至更多 可以品出酒的香氣~
你可以慢慢的去試出 最適合自己的比例~
聞香→看酒的品質~先入口中5秒左右 享受 酒在 舌中的刺激部位~ 舌尖 舌中 這可由年分的喔
為年輕的酒是舌尖開始 到老酒 的話 應該是沒有什麼 辣辣的感覺~
喝下喉喔~ 就可以慢慢 體會出 他在口中留香的時間~ 時間越長 代表酒是不錯的!
我也是新手~ 還不是很清楚各種氣味~ 慢慢來~
共勉之~ ^^
牛人郭
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