請教保存方式(乾燥劑)｜威士忌討論區

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討論主題:請教保存方式(乾燥劑) [ 其它 ]

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墮落體制

評價:+225-0

發表時間 2016/08/30 11:25:16

帳號:numetal88

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等級:教授

推薦: 發表數:330 回應數:2,875 最近登入時間:2026/08/29 17:32:00 IP:111.83.161.*

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小弟的酒皆有用夾鍊袋保存，最近剛購入乾燥劑，昨晚一一打開準備放入時，突然想到酒瓶雖然都是玻璃，但也是會呼吸，那乾燥劑放入夾鍊袋密封後(雖非完全密封)，是否影響酒質？或加速酒精揮發？我知道很多禮盒都有內附乾燥劑，也有很多前輩都這樣保存，但我還是很想知道這樣的方式有缺點嗎？再煩請各位前輩幫小弟解惑或討論，感謝

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淚痕

評價:+69-0

發表時間 2016/08/30 11:46:55

帳號:h0836449

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等級:教授

推薦: 發表數:108 回應數:1,237 最近登入時間:2026/08/31 22:03:47 IP:36.235.5.*

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回應帳號:墮落體制(numetal88)

小弟試過

放在空間無包裝

約3天變粉紅

夾鏈袋約10來天吧

小弟也還在實驗階段

想去買個真空機

搞搞看

對了乾操劑

有好有壞歐

我去亂買了500包

放了 10來天多不太會變色

去買大廠的........沒機天就變色了

好用吸水功用比較好

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onedog

評價:+143-0

發表時間 2016/08/30 12:01:40

帳號:jan8367

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等級:教授

推薦: 發表數:433 回應數:4,772 最近登入時間:2021/10/06 12:35:48 IP:112.105.73.*

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回應帳號:墮落體制(numetal88)

引言：
小弟的酒皆有用夾鍊袋保存，最近剛購入乾燥劑，
昨晚一一打開準備放入時，突然想到酒瓶雖然都是玻璃，
但也是會呼吸，那乾燥劑放入夾鍊袋密封後(雖非完全密封)，
是否影響酒質？或加速酒精揮發？
我知道很多禮盒..
乾燥劑是為了防止酒標變色
短時間可以這樣做
長時間的話,乾燥劑會飽和就沒作用,就算換一包新的,長時間下來也確實會讓酒液慢慢消失
建議是用除濕機比較好

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成敗

評價:+66-0

發表時間 2016/08/30 12:10:53

帳號:willy76923

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回應帳號:墮落體制(numetal88)

真空會加速酒精揮發
這牽扯到化學問題
乾燥劑則是要去除空氣中的水份
這兩個是不同的用途
如其他前輩所說
如果濕度太大乾燥劑沒用
愛用除濕機~~~

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CASK

評價:+52-0

發表時間 2016/08/30 12:21:22

帳號:cheng2288

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回應帳號:墮落體制(numetal88)

瓶頸，瓶身酒標，兩段式分開保存方式，會兩全其美結果。

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墮落體制

評價:+225-0

發表時間 2016/08/30 12:59:06

帳號:numetal88

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回應帳號:墮落體制(numetal88)

感謝各位前輩提供建議參考，真空狀態會加速酒液降低，除濕機嘛，目前沒經費，酒也需統一放置，這比較困難一點，乾燥劑我想變色後就要換，但真的會變色嗎？哈哈像前輩所說幾天後就變色，會不會吸水性太好，都吸到酒氣？ (手機打字好像無法排版，歹勢)

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國泰阿展

評價:+50-0

發表時間 2016/08/30 14:06:47

帳號:aden5109

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等級:博士

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回應帳號:墮落體制(numetal88)

酒的保存真是傷腦筋⋯期待各位前輩多多指導一下。

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Amos Yu

評價:+20-0

發表時間 2016/08/30 16:06:36

帳號:amosyu

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等級:博士

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回應帳號:國泰阿展(aden5109)

酒頭用para film, 放在不透光木櫃中,偶爾打開透透氣
紙盒另外防潮收.
如果好好照顧, 保存好,賣出時, 買家也安心.

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墮落體制

評價:+225-0

發表時間 2016/08/30 16:38:13

帳號:numetal88

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等級:教授

推薦: 發表數:330 回應數:2,875 最近登入時間:2026/08/29 17:32:00 IP:223.137.167.*

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回應帳號:Amos Yu(amosyu)

M牌用P膜很容易變黑，要常注意常換，我很懶，所以M牌的酒小弟沒在上P膜，有上膜的酒也都久久一次摸看看是否硬化，前陣子也發現白水封簽也因為P膜黑掉了，我想應該跟M牌的材質類似(也都是黃色的)，讓人痛心(我的首版XX，嗚嗚)

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onedog

評價:+143-0

發表時間 2016/08/30 17:22:01

帳號:jan8367

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推薦: 發表數:433 回應數:4,772 最近登入時間:2021/10/06 12:35:48 IP:112.105.73.*

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回應帳號:Amos Yu(amosyu)

引言：
酒頭用para film, 放在不透光木櫃中,偶爾打開透透氣
紙盒另外防潮收.
如果好好照顧, 保存好,賣出時, 買家也安心.
用P膜要注意麥卡倫的酒
很多人麥卡倫用P膜,都會發生黑化.要小心

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冰郎

評價:+1806-2

發表時間 2016/08/30 17:59:41

帳號:orion0709

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回應帳號:成敗(willy76923)

引言：
真空會加速酒精揮發
這牽扯到化學問題
乾燥劑則是要去除空氣中的水份
這兩個是不同的用途
如其他前輩所說
如果濕度太大乾燥劑沒用
愛用除濕機~~~
如果需要抽真空
個人強力推薦拓也哥

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CASK

評價:+52-0

發表時間 2016/08/30 18:11:39

帳號:cheng2288

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等級:教授

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回應帳號:冰郎(orion0709)

兩段式保存方法，頸，酒標分開已使用一段時間目前效果還好。熱縮膜+P膜，(不黑頭及天使偷喝)

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onedog

評價:+143-0

發表時間 2016/08/30 18:11:40

帳號:jan8367

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推薦: 發表數:433 回應數:4,772 最近登入時間:2021/10/06 12:35:48 IP:112.105.73.*

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回應帳號:冰郎(orion0709)

引言：
如果需要抽真空
個人強力推薦拓也哥
拓也哥不好吧
他那麼厲害,會不會連瓶塞都抽起來

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請教保存方式(乾燥劑)

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