百齡罈品酒會在「迷路.麋鹿」
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討論主題:百齡罈品酒會在「迷路.麋鹿」 [ 品飲心得 ]
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10/15(六) 下午搭捷運在國父紀念館下車
從2號出口出站
走進光復南路的巷內
尋找店名頗引人好奇的
「迷路.麋鹿(Milo Milo)瑞典小酒館」
因為事先有google
所以很順利的找到
「迷路.麋鹿」充滿趣味的店
老闆名叫裴特
他本來為了來台灣旅行兼學中文
瑞典「麋鹿」遇上美麗台灣女孩
結果「迷路」在台灣….
迷路.麋鹿(Milo Milo)
經營概念是讓忙碌的都市人
在下班後
能找到一個舒適的小酒館
瑞典式的設計風格及瑞典式餐點
讓東區巷內多了不一樣的用餐氛圍….
百齡罈舉辦品酒會的店
總讓人驚艷不已
各有特色及精彩
Trio(三重奏)Soul Food(精神食糧) Milo Milo (迷路.麋鹿)
有趣又讓人印象深刻的店
都讓人品出獨特、品出回憶、品出滿意…
是主辦者用心而不是巧合吧….
風靡全球的百齡罈調和威士忌
是年份最齊全的蘇格蘭威士忌品牌
有著圓潤口感與持久餘甘特色
今天百齡罈可不是普通的大手筆呢
品飲17年已是高級享受
21年則是奢華享受
家族中最高等級酒款---Ballantine's 30yo
就不知要如何形容….
17年、21年及30年就擺放整齊等著大家品酩
首先王靈安老師
講解了蘇格蘭威士忌、調和式威士忌的知識
有著台灣第一位在美國考上調酒師執照的資歷
不一樣就是不一樣
接著王老師帶領大家進入品酒的更深層次
試著辨別及感受每款酒的香氣、口感…
今天的重頭戲是用心去體會美食與美酒的搭配
1. Start瑞典式蝦醬沙拉
2..Salad (二選一) 水果沙拉佐酸醬、生菜沙拉佐千島醬
3. Soup (二選一) 瑞典式玉米湯、蘑菇濃湯
4. Main Course (二選一) 肋眼牛排佐威士忌醬(百齡罈威士忌)、香煎鮭魚排燉飯
5. Dessert 蘋果派(百齡罈威士忌)、巧克力布郎尼(百齡罈威士忌)
6. Drink 咖啡、紅茶、蔓越莓汁
感謝盛情招待
品嚐美酒、佳餚之餘
問問自己
百齡罈系列產品
何者是我最愛
個人認為
百齡罈17年
其酒質超凡獨特
溫和圓潤中帶有醇勁十足的口感
在甜、酸、澀三方面達到很好平衡
是一種喝不膩的酒
難怪最受行家推崇…
值得一提的是
幸運抽到卡拉威(Callaway)毛巾
帶回百齡罈經典小皮箱
內有百齡譚小樣酒12、17年和一個小杯子
以及包裝精美的筆
百齡罈品酒會
引領威士忌真價值
不一樣就是不一樣…..

回應共 5 則, 第 1 / 1 頁
阿兩
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內有百齡譚小樣酒12、17年和一個小杯子
之前參加抽獎也得過一組 讚啦 

酒亨
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很棒的品酒會
推一個
台中李
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酒入愁腸
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skywalker
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看起來真得很不賴
有用心經營的態度是最令人讚賞的
不管是酒商、餐廳或是品飲者


