品飲 大利斯可 黑風暴
搜尋功能需登入會員後開放(計劃 14)。
討論主題:品飲 大利斯可 黑風暴 [ 品飲心得 ]
回討論區列表老同學
評價:+26-0
帳號:wyw620126
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
濃濃的煙燻伴隨著柔順的泥煤味,立刻給人一種在凜冽海風及驟雨吹襲下,仍能佇立崖邊的堅強厚實感,由最初的火烤木材至煙燻枯枝枯葉至煙燻皮革至煙燻培根,似乎香味的依序轉換皆由火烤煙燻味為主軸,待嗅覺較疲乏後,則可察覺到成熟水果蜜餞及類以胡椒薄荷的香料味。
不知是否是因為嗅覺讓我有充足的心理準備,飲下後完全沒有酒精的嗆辣,反而以喉頭焦糖水果的甜味為主體,帶出蜜餞,香草,蛋糕店中的甜餅干,木桶,香料等各種口味,個人覺得略顯複雜,當然所有的味道皆伴隨著重重的煙燻味,結尾時竟又由煙燻的乾澀帶出一抹清涼的薄荷味,相當奇特。
重煙燻當然有較長的尾韻,久久不退,給人一股抽雪茄的快感,若冬天在寒冷的山巅或海邊,喝上幾杯,一定會有種在碳火旁圍爐的暖甜滋味。
回應共 2 則, 第 1 / 1 頁
適度喝酒
評價:+119-0
帳號:evilseraph
【私人訊息】
等級:副教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:老同學(wyw620126)
老同學
評價:+26-0
帳號:wyw620126
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:適度喝酒(evilseraph)