Kavalan Testing Report
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討論主題:Kavalan Testing Report [ 品飲心得 ]
回討論區列表brotherhong
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KAVALAN SINGLE MALT WHISKY
40%、 700ML、＄2100
香氣表現：花果 蜂蜜 屬清香型 不刺鼻
口感表現：甜 柔順 入口變化少
尾韻表現：短
整體表現：柔順易飲型(不建議加水喝)適合入門女性朋友
KAVALAN SOLIST EX-BOURBON CASK
57.3% 、700ML、＄3000
香氣表現：木質香氣 水梨 蜂蜜 果香 初聞稍有嗆鼻味 約30秒後就柔順許多
口感表現：甜 有變化 果香會從口中散發出 稍有苦甘味
尾韻表現：中
整體表現：中規中矩
KAVALAN SOLIST SHERRY CASK
57.3%、 700ML、＄3500，WHISKY BIBLE 92 POINT
香氣表現：磂磺味 杏仁 堅果 蜜餞
口感表現：甜 有變化 標準雪莉風味 DRY蜜餞烏梅味道會從口中散發出
尾韻表現：中稍偏長
整體表現：前中段表現有輕井澤影子 但尾韻就不能相較了
KAVALAN SOLIST FINO SHERRY CASK
57.9%、 700ML、＄6600，WHISKY BIBLE 95 POINT
香氣表現：細緻輕柔香水味
口感表現：甜 有變化 圓潤 DRY
尾韻表現：中長
整體表現：KAVALAN SOLIST SHERRY CASK的優點她都有 但更細緻 輕柔，有股獨特清新香水味，應該是從FINO CASK表現出來的。
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歹龍
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su
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小弟沒喝過 KAVALANㄉWHISKY
因為感覺$$貴ㄌ些..
一樣ㄉCOCO.買SCOTCH WHISKY 好像比較划算
日本ㄉWHISKY 也是貴很多[我想是被 炒作ㄉ吧]..
不過 不管怎麼說 喝自己喜歡ㄉ 最重要--- 
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哥A
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KAVALAN SOLIST SHERRY CASK57.3%、 700ML、＄3500
4 years old only
前陣子去參觀了酒廠
感覺像是看到了15年後的價格 
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酒入愁腸
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brotherhong
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白蘭地
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是不錯喝啦 只是它不是橘子黨不親民呀
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brotherhong
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以十月份酒訊雜誌"whisky期中考題目"單元
有一題就是"為什麼kavalan所賣的酒比較貴"
答案是"angle share"
那"angle share" 到底是消費者要付費 還是酒廠要負擔
其中比例為何? 大家可思考一下.
小弟也認為kavalan的訂價策略有討論空間
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abin08
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kerb
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有關於Solist- "單一桶 Single Cask "系列~我一直存有個疑問~~
為何金車不強調這個東西是"原桶""單一酒桶"??而輕易的讓大家一直把焦點放在跟一般大量生產的威士忌相比價格?? 不是很有趣!?
你喝的Solist Sherry or ex-Bourbon, 都可能來自不同的桶號 (聖經裡, 得高分的, 不見得就可以套用到每一瓶Solist 身上), 就像人一樣~每個人都是不一樣的吧!?
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