品飲分享 - ARDBEG TEN MOR 57.3% 4.5 Litres

品飲: ARDBEG TEN MOR 57.3% 4.5 Litres

時間: 2011.10.03 23:22

杯子: 黑蛇 ISO 杯

C: 淡金黃

N: 海水、焦油、檸檬、些許皂味的暗示、輕柔的泥炭、塑膠皮革、很甜的糖蜜、香草冰淇淋、乾稻草、煙燻、薄荷、奶油

P: 微量的辛感與海鹽的鹹感，煙燻、塑膠皮革、泥炭、巧克力球、乾稻草

F: 奶油、煙燻、些許的泥炭

香氣可以非常明顯的感受到海水般的鹹感，非常的鹹，中段又是濃的化不開的糖蜜香甜感，但是當糖蜜的香甜感與香草味稍降時，可以感受到些許的乾稻草、煙燻與薄荷，但還是被香草與糖蜜壓仰著。

入口則是鹹與辛感不斷的交錯，但是到後段可感受到明顯的糖蜜甜感，而塑膠皮革的氣味，會覺得有些許的過頭。

整體而言，這真是一款有趣的酒，海水般的鹹感，可說從頭到尾依舊清楚明顯，在香氣上可說是前段是重鹹，中段是重甜，而入口的鹹感依舊非常的清晰，很明顯的就是鹹，辛感則是還好，只是會覺得塑膠皮革的香氣太濃郁明顯，沒有太過於爆炸性的泥煤與煙燻衝擊。

從品飲開始到結束，這一款酒感覺就像拳擊手一樣，不斷的擺出防禦的姿勢，因為除了鹹與甜外，其他的香氣，似乎一直不斷的被壓仰著，但只要出拳，就是重重的一擊，似乎想要一擊就讓對手倒地不起。