品飲分享 - Arran Finished In The Finest Pinot Noir Wine Casks 50% Limited Edition
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討論主題:品飲分享 - Arran Finished In The Finest Pinot Noir Wine Casks 50% Limited Edition [ 品飲心得 ]
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時間: 2016.04.28 16:46
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 亮金黃
N: 葡萄、果糖、方糖、水果果凍、青草、少許的石灰
P: 入口有些許的酸澀感，生澀木材、木屑、土壤、燕麥片
F: 糖漿
合計: 81 分
香氣的前段一直讓人覺得好甜好甜，好像直接吃飲料在使用的果糖，除了非常甜膩的感受外，我想這一款酒最大的特色就是在於那個葡萄的香氣與味道，一開始的葡萄的香氣就像是紅色葡萄皮在嘴裡咀嚼還帶有酸感的表現，而中段的葡萄香氣開始轉變為像是國外進口的無籽葡萄，很棒的葡萄香以及不帶酸感。
入口不像是聞香上那麼的甜膩，反而讓人覺得像是不同的酒款，口感上會有比較多的澀感與酸感表現，層次與變化感依舊還是較為單薄，而當這舌面上的刺激感逐漸下降時，甜感也逐漸浮現，但只有微微的甜感表現，至於尾韻的部分則是較短，嘴裡也只剩下澀感的表現。
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歹龍
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，快被工作壓垮了，
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