品飲分享 - Michter's US★1 Straight Rye 42.4% Barrel No L…

切換至

請選擇其他討論區

搜尋功能需登入會員後開放（計劃 14）。

討論主題:品飲分享 - Michter's US★1 Straight Rye 42.4% Barrel No L14H47B [ 品飲心得 ]

回討論區列表

藝術與享受

評價:+188-0

發表時間 2016/04/20 19:35:56

帳號:dzdzww

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:2,199 回應數:8,997 最近登入時間:2026/08/31 21:52:18 IP:182.235.55.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

品飲: Michter's US★1 Straight Rye 42.4% Barrel No L14H47B
時間: 2016.04.20 18:43
杯子: 波西米亞 LOGO 杯

C: 金黃

N: 樹葉、橡木、焦糖、奶油、五穀麵包、少許的塑膠、蜂蜜、水果乾、梅子糖漿、雪茄煙味

P: 入口的舌緣處有輕微的刺激感，橡木、糖漿、細微的薑汁、木材、梅子

F: 橡木、奶油、梅子

合計: 83 分

可以說是很有自己個性的一款酒，一開始的香氣會讓我覺得像是拿一片葉子在手上搓揉後的一些草青味，主體有著很多焦糖與蜂蜜的香甜感，中段的香氣表現倒是讓我覺得像是正在吃著五穀雜糧的麵包，但不知道什麼樣的原因，在香氣轉變的過程中後段時，會突然覺得好像有一點像是白蘭地的風味表現，這味道蠻難用文字來形容，我只能說就是許多白蘭地共通的那一股香氣，另外後段的這雪茄煙味的表現也很特殊，就像是走進一間雪茄館，整個雪茄館還殘留的菸味感受。

入口的刺激感集中在舌頭的前緣處，舌面則有一層淡淡的澀感包覆，但都不是很明顯或是讓人覺得太過頭，一入口的感受還是有著較多的木質感，而梅子的表現則是等到這些較明顯的木質感下降後才會緩慢的浮現；尾韻的部分偏短，但是這當中的奶油香氣還不錯，最後再以淡淡的梅子香氣做為結尾，也因為這淡淡的梅子香的感受，不由的會讓人再喝上一口，止住這不斷唾液分泌。