品飲分享 - SMWS 29.100 Laphroaig 20Y Refill Sherry Butt 59.8%

品飲: SMWS 29.100 Laphroaig 20Y Refill Sherry Butt 59.8%

時間: 2011.09.15 23:03

杯子: 黑蛇 ISO 杯

C: 金黃

N: 皮革、草藥、咳嗽糖漿、李子、焦油、泥炭、海鹽、太妃糖、水果蛋糕、烤布雷、巧克力醬、橡膠、莓果乾、細微的硫磺、煙燻、蜂蜜香氣中還帶有些許的臘質感、柑橘、薄荷

P: 些許的橘皮苦與微辛感，大量的橘皮，硫磺、煙硝、甘草、肉荳蔻、皮革、橡膠、薄荷、草藥、醬油瓜子

F: 甘草、瓜子、一些話梅

非常豐富可口的水果蛋糕，Laphroaig 常見的草藥濃郁迷人，而過程中的橡膠味比較像是輪胎摩擦生熱後所產生的味道，越到後段的薄荷味越明顯，草藥的輪廓也更為的清晰。

入口的苦感稍嫌有些明顯，辛感會有些許的放大，鹹感也會逐漸明顯，入口的硫化物氣味不會太過於濃郁，倒是後段的醬油瓜子香氣非常容易辨別，當酒液嚥下後，會有些許的苦感殘留在舌面與舌根處，但沒多久後即會開始回甘。

這一款雖然是雪莉的 Laphroaig，但是特殊的草藥香氣絲毫沒有被掩蓋，展露無疑，香氣也是十分的豐富，入口的苦感或許有些稍嫌明顯，但也還在接受的範圍內，不討喜的氣味也不會太明顯，尾韻的話梅香氣則是十分迷人與悠長。