請教各位前輩，關於山崎12｜威士忌討論區

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討論主題:請教各位前輩，關於山崎12 [ 品飲心得 ]

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Makerwine

評價:+87-0

發表時間 2016/03/04 10:50:46

帳號:ericboy301

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等級:副教授

推薦: 發表數:105 回應數:751 最近登入時間:2022/05/07 13:12:59 IP:42.72.107.*

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請教各位前輩，關於山崎12。
之前購入100ml分享瓶，品飲後，入口辛辣不順口，尾韻短，苦味明顯。
請問這真的是山崎12嗎？ @@
謝謝前輩們指點。

若不是這樣，是否有前輩願意提供100ml, 讓小弟購入，再次品飲比較。

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冰郎

評價:+1806-2

發表時間 2016/03/04 11:04:11

帳號:orion0709

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推薦: 發表數:1,980 回應數:25,113 最近登入時間:2026/08/31 21:26:52 IP:60.250.126.*

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回應帳號:Makerwine(ericboy301)

引言：
請教各位前輩，關於山崎12。
之前購入100ml分享瓶，品飲後，入口辛辣不順口，尾韻短，苦味明顯。
請問這真的是山崎12嗎？ @@
謝謝前輩們指點。若不是這樣，是否有前輩願意提供100ml, 讓小弟購入，再次品飲比較。
應該是真的... 兩三年前山崎12長期賣8~900都沒人要喝,
酒專老板們都說很難賣是事實
不會因為現漲到三千就突然變好喝了

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Makerwine

評價:+87-0

發表時間 2016/03/04 11:05:43

帳號:ericboy301

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回應帳號:冰郎(orion0709)

謝謝冰郎前輩指點。

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長跑選手

評價:+129-0

發表時間 2016/03/04 11:12:00

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回應帳號:Makerwine(ericboy301)

這支酒本來就不怎麼好喝
也不知道怎麼有人一直把它炒高
數年前850一支,買了4支老闆算我3300
開了一支剩下3支
看大家在炒就
交流出去了
還有賺超過一倍
還不錯

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紫雨戀

評價:+1-0

發表時間 2016/03/04 11:13:39

帳號:a785985

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等級:博士

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回應帳號:Makerwine(ericboy301)

根據我作的實驗，開瓶後要放1個月，整體會比較順口，香氣、尾韻也會比較明顯。目前有試過:宮城峽、余市、新山崎與新白州，尤其響12最明顯，香醇的酒體很像白蘭地，吞入後會有香氣爆炸會衝至鼻腔，總之，日威要時間給她慢慢熟成。

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茶蟲

評價:+336-0

發表時間 2016/03/04 11:43:11

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回應帳號:Makerwine(ericboy301)

山崎12有出50ml小瓶
市面上可找找應該買的到

個人覺得雖然山崎18真的不便宜
帶有日威細緻的香氣
多種酒款少量喝時
日威確實有他特殊的地方
人生不就走這一回
想一想就開了下去也可以喝很久了

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嘉維

評價:+85-0

發表時間 2016/03/04 12:11:00

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推薦: 發表數:27 回應數:1,560 最近登入時間:2026/08/30 01:48:50 IP:210.61.246.*

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回應帳號:Makerwine(ericboy301)

應該是真的~ 因為它就是超普通的一支酒~

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嘉維

評價:+85-0

發表時間 2016/03/04 12:12:57

帳號:modena

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等級:教授

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回應帳號:長跑選手(hcp119)

引言：
這支酒本來就不怎麼好喝
也不知道怎麼有人一直把它炒高
數年前850一支,買了4支老闆算我3300
開了一支剩下3支
看大家在炒就
交流出去了
還有賺超過一倍
還不錯

我買九百~ 而且是禮盒~

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多根筋

評價:+10-0

發表時間 2016/03/04 12:27:21

帳號:jalin1003

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等級:博士

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回應帳號:Makerwine(ericboy301)

我是喝小樣山崎12、算順口、有特殊香氣、還滿舒服的、尾蘊中等…沒感覺有苦味。不知是不是小樣比較好喝！！！現在3千初、還滿貴的…

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長跑選手

評價:+129-0

發表時間 2016/03/04 12:32:53

帳號:hcp119

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回應帳號:嘉維(modena)

引言：
我買九百~ 而且是禮盒~
我的是這種的

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Makerwine

評價:+87-0

發表時間 2016/03/04 12:35:12

帳號:ericboy301

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推薦: 發表數:105 回應數:751 最近登入時間:2022/05/07 13:12:59 IP:42.72.107.*

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回應帳號:Makerwine(ericboy301)

感謝各位前輩們分享心得。剩下的30ml, 打算幾週後再品飲試試。

現在的100ml , 可是要價0.5k ... 害小弟初次品飲，有點失望：（

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Lion

評價:+37-0

發表時間 2016/03/04 13:03:18

帳號:neta25

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有機會可以喝山崎10試試, 應該會比較適合您~~

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小包子

評價:+108-0

發表時間 2016/03/04 13:10:23

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回應帳號:Makerwine(ericboy301)

前輩您好^^
我認同冰大所說的，
任何酒都不會因漲價而變好喝，cp質贏過山崎12年的酒一大堆，比比皆是，
前輩可多方嘗試看看，尤其是各品牌ib桶更是會讓您驚豔(便宜又好喝)，
收酒有2種心態:1.自己喝(永遠不希望他漲)2.投資(永遠希望他漲)
山崎12是種淡雅的清香，比起山崎12年白州12年更是雅致(而且比山崎便宜許多)，
這是完全和蘇威不同之處(比起其他的酒，山崎10/12尾韻很短，所以不受喜愛)，
至於小弟從5年前山崎12還在780元時就買，至今漲到3000了還是買呀，
若以後哪天跌回780，還是愛呀，沒為啥，就一本初衷吧^^
如同牛肉麵當一碗70漲到120時，您不會因為漲價而不吃，
只是用餐的次數變少了，因為就愛那一味吧^^

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請教各位前輩，關於山崎12

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