品飲分享--與大自然最純粹的對話 柔美的歐肯特軒18年
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討論主題:品飲分享--與大自然最純粹的對話 柔美的歐肯特軒18年 [ 品飲心得 ]
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威士忌可能有輕盈溫和又清新的口感嗎?很多剛接觸威士忌的朋友都會懼怕個性鮮明強烈又帶有酒精嗆辣感的威士忌,今天我們來到位於蘇格蘭低地區並且為全蘇格蘭僅剩唯一堅持100%三次蒸餾的酒廠-歐肯特軒AUCHENTOSHAN,不同於蘇格蘭擁有險峻山脈和壯闊景觀的高地區域,蘇格蘭低地區放眼是一覽無遺的綠野平疇和靜縊湖泊,低地的威士忌有如吹拂過平野的微風喝起來輕柔又細緻,在市場上不像其他產區風格強烈的威士忌搶眼,因此低地威士忌也慢慢逐漸沒落現在僅剩三家酒廠還在經營,採用三次蒸餾工法的歐肯特軒,因為純淨的酒質更讓威士忌柔和而清香能顯現大自然最純粹的風味。日落金黃色澤的歐肯18年,柔和的柑橘香、花香如微風般迎面而來,新鮮的水果、麥芽、蜂蜜甜則有如湖水般的清新甜美,悠長細緻的尾韻帶來陣陣葡萄乾、香草及木頭的淡香餘韻。回歸大自然的本質,威士忌的橡木桶吸收了來自周遭環境所有的一切,使得品飲威士就如和大自然綿長抒情的對話,不但迷人更需要靜心才能感受到這股柔和的生命力
歐肯特軒18年
酒精:43%
顏色:日落金黃
香氣:麥芽、蜂蜜、柑橘、香草、葡萄乾、辛香料
酒體:輕盈柔和典雅
品飲:輕盈柔美的柑橘花香,水果、麥芽蜂蜜的清新甜美,柔和又充滿內涵
尾韻:悠長,葡萄乾、香草、木頭
文章同步於:ES Whisky
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