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品飲分享 - Dewar's 12Y 43% Blended

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討論主題:品飲分享 - Dewar's 12Y 43% Blended [ 品飲心得 ]

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品飲: Dewar's 12Y 43% Blended

時間: 2011.08.22 21:05

杯子: 黑蛇 ISO 杯

C: 淡金黃

N: 塑膠、橡木、些許的果甜與糖蜜、麥芽、蜂蜜、微量的奶油、薄荷與巧克力。

P: 果甜與蜂蜜甜感立即浮現,些許的橡木辛香、柑橘、糖蜜

F: 糖蜜、甘草

香氣在一剛開始時,會覺得比較刺鼻狂野,不過這刺激感消散的快速,緊接而來的卻是一股柔軟的飄香,越到後段的果甜香會更為明顯。

入口的自然的甜感讓人非常的愉悅,但是後段會開始浮一些橘皮的苦甘感,而這苦感會慢慢的轉化有點像是藥苦感,並且會有些苦感附著有舌根處。

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