Chieftain's Dalmore 18yo 56.7% 1996-2015 barrel cask #8625&8629~8636 1665bts

入口平順，酒體力道溫和，以香草與奶油香氣起始，隨即大量的麥芽與花香湧現於口鼻，同時混合著蜂蜜的香甜。待麥芽香與花香漸弱，然後果香系的柑橘、莓果與水果軟糖的香甜接續其後。進入品飲末段，微微胡椒的刺激與薑汁的溫暖將香氣的力道更加延長，舌上略有蠟感，淡淡油脂香與橘皮在口鼻徘徊，最後帶著一絲花香直到結束。

表現相當優良的批次原酒，標註由9桶18年的大摩波本桶調和而成，無雜味、無明顯的木桶味，乾淨的香草、奶油與蜂蜜香甜，大量的麥芽香與花香，為其亮點，最後的一絲花香達到了前後呼應的效果。酒體力道不慍不火，頗有老酒架勢。雖然是由波本桶調和而成，感覺中後段甜味與香氣稍深沉些，不若一般印象中波本桶的輕盈活潑到底，還是調得相當出色。

大摩在台灣不算熱門，最讓人有印象的應該是它的Cigar malt 44%品項吧，雪莉的香甜，據說很搭雪茄(本人不抽菸不了解XD)，大摩本人接觸不多，同年份品項好像價格也稍高其他品牌一些。這次老酋長推出的大摩18年的批次原酒，表現優良，總共1665支，應該也不算有限量的問題，只剩下售價如果能訂的好，有品牌、有年份、有品質、有售價，相信是CP值相當不錯的原酒。

龜山島主
ps.品飲純屬主觀，若有不符敬請見諒