品飲分享 - Macallan 12Y 43% 1Litre OB

品飲: Macallan 12Y 43% 1Litre OB

時間: 2011.08.19 23:34

杯子: 黑蛇 ISO 杯

C: 金黃

N: 非常香甜，些許的中藥味、葡萄乾、蜂蜜、太妃糖、肉桂、橡木、糖漿、微量的蜜餞與柑橘、甘草

P: 些許的橘皮苦與微微的澀口，細微的硫磺、橡木、蜂蜜、肉桂、葡萄乾

F: 甘草、蜜餞、烏梅

香氣非常的甜膩，過程中一直有股類似熟地中藥的香氣伴隨，沒有太多的變化，但是沒有現在新版 12Y 40% 的塑膠味，蓋上杯蓋後，會有較明顯的柑橘，並且帶著淡淡的煙燻感。

入口的橘皮苦與澀感雖然不明顯，但還是可以察覺到存在，蜂蜜與葡萄乾非常的甜美，喝多會容易口乾舌燥。