TALISKER 10yo 野人獻曝之新手心得~~~
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等級:所以小弟野人獻曝一下,來分享一支較多酒友嘗過的酒 ~~~
Talisker 10yrs 45.8%
初聞是溫和清爽的海潮味+泥煤香,
還帶著海水,碘味,燒烤香,以及些許的香辛料,蜜糖+雪莉的甜味
入口時,上述這些味道從酒中輕輕地湧出,並漂亮地融合在一起,
順著喉間滑落,正當你這麼感受時,一股強烈的麥芽和泥煤味
從滑落到一半的酒中併發出來,回灌至整個口腔和鼻中,
滿滿的有點辛辣,但又不過度刺激,
待到浪潮退後,就只能大口呼吸並直呼過癮, 哇賽 !!!
餘韻算是中長,主要是這股刺激感讓人太印象深刻,太爽快了 !!
小弟對 TALISKER 有印象應該是來自於某57台林一峰老師,
曾說過這家酒廠是他心目中的前五大酒廠,
因此對這家酒廠有著特殊的印象;自己也喝過幾間酒廠的威士忌,
很多酒都是先狂野後溫和,即使是放肆狂野的味道,也會漸趨溫和悠長,且溫潤的入喉,
好像艷麗美女的外表下,其實帶著害羞樸實的性格;
但是 TALISKER 卻不一樣,在溫順又多元具特色的外表下,
相當狂野不羈,兩者的反差實在是讓人不得不心醉 ~~
普飲來說,這支酒真的超棒的啦 !!!
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德昌
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阿毛
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小熹
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