威士忌也要醒酒嗎?
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討論主題:威士忌也要醒酒嗎? [ 單一純麥 ]
回討論區列表Bacchus
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帳號:Bacchus911
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想問一下有經驗的大大 無意間看到一篇文章 說威士忌也要醒酒 說倒酒後等10分鐘後喝味道會更明顯的散發出來是真的嗎?
小弟因有在喝紅酒所以知道紅酒的確醒酒的前後確實有明顯的差異. 但其他酒類也是嗎?
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Lee
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回應帳號:Bacchus(Bacchus911)
醒個5-10分鐘感覺確實比較好，
放太久且隨著背中酒量越來越少時，
反而會帶酸味而味道變掉。
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Maltfan
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回應帳號:Bacchus(Bacchus911)
基本上年份越老 , 酒精度越高的酒 , 是需要醒酒的 , 醒酒時間不妨隨年份拉長 , 大家不妨參考達人學苑的文章 : http://tw.myblog.yahoo.com/whiskymaster-school/article?mid=1026
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愛酒小胖
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回應帳號:Bacchus(Bacchus911)
醒一下會比較好喔(一般10~20分鐘左右)!!
我曾經試過"Aberfeldy艾柏迪12y",開封馬上喝與放個20分鐘後再喝那種香氣與味道完全不同!
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~鳳梨~
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帳號:freedom
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回應帳號:Bacchus(Bacchus911)
以格蘭花格１０５為例，
剛倒出來和經過５分，１０分，１５分....
每一階段都會讓人有不同的感受，
酒精度濃高的酒隨醒酒時間不同感受到的變化也會越明顯。
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呼搭啦
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帳號:5225668
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回應帳號:Lee(stanley)
請問博士大人，如果加入冰塊後醒酒的時間需要增減嗎。
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