品飲分享 - Glen Grant The Major's Reserve 40% OB
討論主題:品飲分享 - Glen Grant The Major's Reserve 40% OB [ 品飲心得 ]
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品飲: Glen Grant The Major's Reserve 40% OB
時間: 2011.08.15 23:09
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 淡金色
N: 甜美的梨汁與蘋果、麥芽、明顯的生薑、石灰、柑橘、香草、蜂蜜、胡椒、橡木辛香、果甜
P: 入口有些許的麥甜伴隨微量的橘皮感,明顯的麥芽、生薑、甘草、些許的堅果與細微的煙燻
F: 柑橘、甘草、蜂蜜
香氣初期的水果香氣明顯甜美,生薑味雖然明顯突兀,但是消散的快速,而過程中一直有一股較不討喜的石灰伴隨,不過隨著時間流逝,這股石灰的味道消散許多,後段則是較豐富的果甜香。
入口的橘皮感不會太過於濃郁,呈現出一種苦甘感又有些自然的麥甜伴隨,不過當酒液嚥下後,這橘皮苦感會有些許的放大。
整體而言,喝起來不會有太大的負擔,但也不會有輕盈與清爽,剛好介於中間,當做日常用酒也是不錯的選擇。
回應共 6 則, 第 1 / 1 頁
保羅
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藝術與享受
評價:+188-0
回應帳號:保羅(pualma)
Glen Grant 170th 週年比的話,我覺得酒每一款都有屬於他們自己的特色,要說比較,倒不如就說這兩款的特色在哪?
The Major's Reserve 的梨香與蘋果香會比 Glen Grant 170th 來的明顯,不過 Glen Grant 170th 的水果類香氣又比 The Major's Reserve 來的豐富,共同的香氣都有生薑,但是 Glen Grant 170th 的生薑味比較柔和。
Glen Grant 170th 在蜂蜜的香氣上會比 The Major's Reserve 來的迷人,而且 Glen Grant 170th 的香氣延續力也比 The Major's Reserve 來的更持久與多變。
在口感上 Glen Grant 170th 也是比 The Major's Reserve 來的更為紮實與多了一些溫潤感。
但是 Glen Grant 170th 混到最老的年份我記得有 1976 年,The Major's Reserve 和 Glen Grant 170th 實在是無法比較,因為除了酒廠是相同外,其他的條件根本都不一樣,價格也不一樣。
所以酒不是拿來比較,而是我們要去找他的特色在哪,喝出每一款酒的優點與特色即可。
台中李
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藝術與享受
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保羅
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藝術與享受
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