品飲分享 - Glen Grant The Major's Reserve 40% OB

感謝分享，請教如果跟GlenGrant170th-46%比較的話，可否分析一下感恩!!

Glen Grant 170th 週年比的話，我覺得酒每一款都有屬於他們自己的特色，要說比較，倒不如就說這兩款的特色在哪？

The Major's Reserve  的梨香與蘋果香會比 Glen Grant 170th 來的明顯，不過 Glen Grant 170th 的水果類香氣又比 The Major's Reserve 來的豐富，共同的香氣都有生薑，但是 Glen Grant 170th 的生薑味比較柔和。

Glen Grant 170th 在蜂蜜的香氣上會比 The Major's Reserve 來的迷人，而且 Glen Grant 170th 的香氣延續力也比 The Major's Reserve 來的更持久與多變。

在口感上 Glen Grant 170th 也是比 The Major's Reserve 來的更為紮實與多了一些溫潤感。

但是 Glen Grant 170th 混到最老的年份我記得有 1976 年，The Major's Reserve  和 Glen Grant 170th 實在是無法比較，因為除了酒廠是相同外，其他的條件根本都不一樣，價格也不一樣。

所以酒不是拿來比較，而是我們要去找他的特色在哪，喝出每一款酒的優點與特色即可。

族長你好

這罐真的是便宜又大碗一罐好像400不到，喝起來居然很順口(抱歉詞彙不多)，如果有請客宴會的話，我是覺得拿他們的12年出來肯定不會失禮。

另外再請問一下，一樣都是12年為什麼他跟m12雪莉桶顏色有差，是桶子關係還是有焦糖調色呢？

關於顏色的問題大部分還是桶子的因素居多，當然也有刻意加焦糖來調色來改變原色

M 12 有沒有加焦糖的話，我只能這樣說

通常一般的常態品加焦糖來調色是合理的，因為總不能這一次我買的顏色是金黃色，下一次我買到的是深金黃色

但是喝酒還是不要以顏色來決定一切，畢竟有方法可以改變顏色的深淺，就像深色的 First fill sherry 就一定好嗎？

感謝回覆，小弟受教了

就喝喝看吧！

便宜不代表酒就不好