類似紫鑽的酒
討論主題:類似紫鑽的酒 [ 品飲心得 ]
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許維特
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濃醇香
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wu999
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speeder
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wu999
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A4B7
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wu999
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回應帳號:保羅(pualma)
班瑞克紅鼎是12年的威士忌，沒有15跟18
跟紫鑽相比，剛剛喝了一下紫鑽較奔放一點味道較重，口感類似
不過紅鼎比較溫潤稍淡一點點，喜歡這種香氣跟口感小弟還是推薦 格蘭傑貴腐桶
剛喝了 同時跟紫鑚做先後比較
納塔朵(蘇玳桶 / 貴腐桶)好入喉 但不比紅鼎如老酒般的溫潤
紫鑚確實辛口
初聞香氣 納塔朵(蘇玳桶 / 貴腐桶) 開瓶香氣撲鼻 極佳
但是飲下時卻不覺得勝過另二款酒項
味蕾略有甜意 但時間短暫
飲後入喉尾韻不及其他兩款 甚感訝異
因為開始的香氣 以為喉頭應有比紫鑚更好的反應
結果 並沒有.....
非專業評酒人士 純粹心得感想
喝完先來報告 睡一覺明日大概就忘光了
呵呵.......
wu999
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回應帳號:wu999(w0011kimo)
以假定場景而論
1.幾個牛飲型朋友到快炒店：Glenmorangie Nectar D'or 格蘭傑 納塔朵(蘇玳桶 / 貴腐桶)
開瓶時總會跟朋友說 這是瓶好酒才帶來ㄝ 你聞聞氣味 / 快炒的鹹香辣等味道 容易掩蓋口內酒香 入口還順必然一杯接一杯 不必感覺喉頭尾韻
2.與女伴吃簡單點心或閒聊輕啜：麥卡倫 紫鑚
需加點冰塊以稀釋辛口感 飲入的香氣與喉頭釋放的甜味 應該頗受女人喜愛 另外 它是麥卡倫 (不便宜的東西才和妳分享唷!!!)
3.自飲 / 與摯友言談 / 家族聚會 ：班瑞克紅鼎
入口極順 可純飲 無任何食物干擾更有喉頭回甘 每人酒精適應感不同 酒國新手老手都飲入順口 辛口感較淡 頗有老酒的感覺(但還是12年的 別誤會成高年度酒項)
酒項因人而異(提紫鑚去快炒店也無人異議 只是那甜味可能感覺不到 可惜)
大概的場景想像
