CANADIAN ROCKIES & Macallan
討論主題:CANADIAN ROCKIES & Macallan [ 品飲心得 ]
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昨日與朋友用餐開了CANADIAN ROCKIES 21年威，飲用感覺一如一般傳言，順口酒精味清新，輕微奶油味飲用後口腔有微甜感，另外飲用的Macallan 10年58.6%原酒就顯得非常有自己的特色，這瓶Macallan 在機場免稅店已經買進約5-6年的時間了，開瓶時軟木塞已碎裂掉入瓶中，但開瓶飲用時酒精氣味還是非常有存在感，個人是還滿喜歡的，但友人因少接觸高濃度酒精的威就顯得比較受不了，飲用時一定得加冰或兌水才喝的下，個人喝過這瓶10年Macallan 原酒後，讓我真的覺得Macallan 的雪莉香味真的是無敵，飲用後口腔的餘韻，雪莉香氣高級，濃郁又不膩，亦無它牌雪莉桶威苦尾的後韻，真是雪莉桶威的專家，值得推薦。
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金假仙
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