Macallan Gran Reserva 1981
討論主題:Macallan Gran Reserva 1981 [ 品飲心得 ]
回討論區列表Mikuku
評價:+18-0
推薦:
推薦等級 1
發表數:39
回應數:695
最近登錄時間:2013/08/26 21:08:22
IP:58.114.180.*
不愧是老麥卡倫的代表性作品,一開瓶已感受到濃濃的雪莉桶風格,略帶有熱帶水果的香氣在其中,有著明顯的木桶香氣,頗為清新。
初入喉,整體表現非常平衡, 沒有刻意要凸顯哪個部份,雖然顏色較深,但是酒體的飽滿度屬中等,畢竟只是18年的酒。在口感上,平順滑溜,雪莉桶的口感及香甜感浮現,不算很Dry的酒體,搭配著40%的酒精濃度,呼應了初開瓶的第一映像-‘應該是沒有負擔的一瓶酒’。
尾韻中長,但是口腔內側存留的味道令人舒服,如果Bunnahabhain 18年是個情竇初開的少女,那麼這瓶麥卡倫Gran Reserva 18年(1981)就像是初參加宮廷宴會裡穿著華麗的公主啊~
回應共 66 則, 第 4 / 4 頁
享受人生
評價:+107-0
A hung
評價:+0-0
發表時間
JJ_KK
評價:+0-0
發表時間
JJ_KK
評價:+0-0
發表時間
誤射四賤
評價:+107-0
hero701070
評價:+80-0