葛瑪蘭威士忌品酒會
討論主題:葛瑪蘭威士忌品酒會 [ 品飲心得 ]
回討論區列表龜山島主
評價:+7-0
葛瑪蘭威士忌品酒會 嘉義建成洋酒舉辦於 水鳥創作和風料理
沾酒友的光 可以來享受美食與美酒
水鳥創作和風料理...有名的無菜單料理..有幸參與
會場包廂內....僅有一桌....可知與會者...皆是頂級人物(敝人小小咖)
邊桌上展示葛瑪蘭各品項的產品..
最吸睛的是蒸餾器造型小樣酒6項組..
每一種裡面裝的都是現有的產品系列雪莉桶..波本桶..白蘭地桶等等.不重複
喝的酒由左至右...A...B...C...D
A:頂級指揮
還可以...pass...ㄎㄎ
B:雪莉桶46%
香氣有一種明顯焦糖奶油的甜味..香氣稍單調..不過香甜易飲...很容易一杯接一杯..
C:波本桶原酒
正常波本桶應有的香草奶油風.酒體厚實...剛喝時木質味道明顯...稍微失望...但是在醒酒之後..木質退去..剩下濃郁的香草奶油..不錯
D:雪莉桶原酒S08版
由建成洋酒提供S08版...雪莉風格..酒體厚實...可惜有一些桶子比較不好的氣味干擾..所以還是一桶一世界啦......ㄎㄎ
餐會只能說不惜血本啊...大明蝦..和牛..生魚片..高檔又精緻
尤其是那放在蒸籠裡的...和牛牛頰肉...油脂豐富..入口即化...
一出現...就把其他菜色打趴ㄌ....真是難忘的滋味啊..
感謝....建成洋酒Walter Lee所舉辦的品酒會...與黃家騎士幫忙報名
真是太爽ㄌ...
龜山島主
ps.少東Walter Lee..人帥真好...ㄎㄎ..
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