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11/20裸雀調和式威士忌 THE NAKED GROUSE 餐酒會品飲紀錄

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討論主題:11/20裸雀調和式威士忌 THE NAKED GROUSE 餐酒會品飲紀錄 [ 品飲心得 ]

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archer1206

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裸雀調和式威士忌 THE NAKED GROUSE
酒精度: 40%
品飲次數: 五次
杯型: ISO(搭配Godvia巧克力)、Shot(凍飲)、Rock(純飲)、威雀聞香杯與Glencairn聞香杯。

顏色: 琥珀淡褐色
酒體: 無焦糖著色,調和後進初次雪莉桶三年(該集團雪莉桶型八成是Gonzalez Byass的西班牙雪莉桶)

聞香: 初聞是肉桂、丁香、陳皮、堅果與葡萄乾的氣味、接著展現巧克力、可可與太妃糖,三分鐘再聞香成熟櫻桃、莓果果乾香氣出現。

口感: 無疑是滑順討喜,沒有過重的桶味搭餐也不會搶戲,從Godiva巧克力、小菜、避風塘蝦、滷鮑魚都很搭。 

終感: 甜蜜的果香,生津回甘,完全不苦,稍短的尾韻反而讓人想一口接一口。C/P值爆表,無疑是初次品嚐初次雪莉桶的最佳選擇!#裸雀 #初次雪莉桶
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archer1206

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瓶底有腳丫
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迎豐

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配烤鷄腳讚!
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