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平價威士忌的大冒險

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討論主題:平價威士忌的大冒險 [ 品飲心得 ]

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阿揚

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推薦: 推薦等級 1 發表數:3 回應數:10 最近登入時間:2015/12/09 11:13:14 IP:114.24.169.*

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小弟收酒也收一陣子了
這幾年來,托同事帶的、自己出國買的、台灣找到的,其實也不少。
 
這是小弟烈酒跟利口酒部分的收藏 自認對烈酒都有些涉略的我,覺得問我什麼我應該都答得出來。 但是有一天我還是被問倒了。 「那個有個正妹跳韻律操的酒你喝過了沒?」 「外面可以容易買到的酒,哪個比較好喝比較超值?」 於是我就去買了最平價的兩瓶酒回來。 今天的主角是仕高利達跟威雀,這兩個在電視上面廣告都打很大,所以我選擇了這兩個。 先來說說仕高利達吧
一開瓶老實說我被嚇到了,香氣再倒入杯中的時候,很明顯,蜂蜜的香氣就撲鼻而來。 但是在喝以前先來開一下另外一罐威雀
比較明顯的是麥香,微微的桶味。如果有人不喜歡威士忌的味道的話,大部分應該聞到這個味道會覺得怕怕的
顏色的部分可以看到,仕高利達比較深一點。不過你知道的,透過焦糖調色是威士忌相當常見,而且是被允許的。但是看起來深一點的感覺會比較爽。 開始試喝了,先喝仕高利達吧。 酒體不重,感覺清爽,微微太妃糖的甜味,伴隨著青草香氣的尾韻。其實出乎意料的還蠻能接受的。淡淡的煙燻味道在酒入喉之後,會在呼吸之中呈現。甚至我懷疑是不適加入了少少艾雷島的酒,讓整個層次表現得更豐富。 再來試試看威雀。 入口的酒精味不是太重,但是整個口中的甜味包覆感很強。尾韻是淡淡的香草味,波本桶的特色很明顯。 就像一開始不懂咖啡只會喝星巴克,然後進階到只喝單品咖啡豆,然後會發現調和豆有時候比單品更好喝。我覺得威士忌也是一樣。當然高價的威士忌有高價的好處,但是偶爾認真喝喝這種入門款,我覺得也是相當的富有趣味。像這次這兩罐比較起來,各有所長,但是卻又感覺出仕高利達調酒師大膽卻又纖細的一面。 當想要無負擔喝威士忌時,或許有許多平價的挑選,如果要我選的話,仕高利達會是一個安全,卻不失趣味的選擇
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回應共 25 則, 第 1 / 2 頁

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帳號:yoyoyo

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推薦: 發表數:99 回應數:2,899 最近登入時間:2022/05/07 21:53:36 IP:101.15.196.*

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是潛水的老前輩,11/11/2008加入p9的吔。👍
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Pumayang

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推薦: 發表數:62 回應數:1,960 最近登入時間:2022/11/02 20:15:05 IP:111.83.235.*

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讚讚讚
男人 也要固執
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偉鴿

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推薦: 發表數:232 回應數:2,510 最近登入時間:2026/08/06 19:36:19 IP:114.27.41.*

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品酒文好棒! 希望前輩多分享一些平價酒的品酒文, 謝謝!
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隱形人

評價:+355-0

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推薦: 發表數:486 回應數:3,492 最近登入時間:2026/08/31 05:05:23 IP:118.168.95.*

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感謝前輩分享文~
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ROCKY

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推薦: 發表數:0 回應數:1,596 最近登入時間:2025/04/07 13:57:50 IP:1.175.243.*

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很有內涵的品酒文,值得大推!!
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lisu

評價:+72-0

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帳號:dickpan999

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推薦: 發表數:7 回應數:557 最近登入時間:2026/08/29 11:03:35 IP:59.113.209.*

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推,威雀加大冰塊還不錯
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你的選擇

評價:+0-0

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等級:國中

推薦: 發表數:1 回應數:48 最近登入時間:2015/12/14 17:32:08 IP:118.160.103.*

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樓主有沒有品嘗過角瓶這罐
想問如果仕高利達跟角瓶比較
會是如何?
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阿揚

評價:+1-0

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帳號:yanghong

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等級:小學

推薦: 發表數:3 回應數:10 最近登入時間:2015/12/09 11:13:14 IP:114.24.190.*

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引言:
樓主有沒有品嘗過角瓶這罐
想問如果仕高利達跟角瓶比較
會是如何?

本來角瓶想要放在下一篇寫的。既然有人問了就回答一下。
 
我手上的是黑角,是年初部門尾牙玩遊戲得到的小禮物。所以已經開瓶一段時間了。
 
黑角的酒精濃度比較高,有43%,香氣跟口感很明顯的都是焦糖味,


基本上就是焦糖味蓋掉了所有麥味。
 
恩,問說好喝順口嗎? ~~ 開了這麼久是算順口啦,畢竟酒精蒸發了一些了。
 
有點像是阿政與艾利裡面的阿政,當初立志要調一個日本人可以接受的威士忌。
 
但我覺得調的有點過頭,有點太過甜膩,喝多了會怕怕。
 
不如上面提到的仕高利達,口感比較豐富些。
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只是個路人

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帳號:momocat3

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推薦: 發表數:245 回應數:2,185 最近登入時間:2026/08/02 00:58:41 IP:211.75.6.*

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好讚的品酒文,推
仕高利達是在快炒店的最愛
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泰達

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推薦: 發表數:199 回應數:1,098 最近登入時間:2026/08/31 20:51:18 IP:118.163.224.*

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淺顯易懂又專業的品酒文
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tonys

評價:+14-0

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帳號:mc318829

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推薦: 發表數:4 回應數:64 最近登入時間:2025/11/21 21:36:50 IP:114.41.235.*

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能夠突破刻版印象,忠於自己而不隨波逐流,已然是「師」字級的輩份了!
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嘉維

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帳號:modena

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推薦: 發表數:27 回應數:1,560 最近登入時間:2026/08/30 01:48:50 IP:122.146.56.*

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仕高利達甜甜的,俗又大碗~ 快速買醉的好夥伴~
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帳號:lchjerry

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推薦: 發表數:0 回應數:132 最近登入時間:2020/12/19 05:09:21 IP:111.249.195.*

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優質品酒文,讚!
以前為了抽大獎買過兩次的仕高金牌,每次都覺得好喝。
另外看了真假仙前輩的小鳥十八品酒文,
也去買一隻回來喝,也覺得相當不錯,
至於焦糖的問題,大多數的威與白都有添加,
許多具有浩然正氣的前輩們,也沒有積極的反對文章出現,
個人後來也稍為釋懷一點。
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阿鳳

評價:+159-0

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推薦: 發表數:358 回應數:1,501 最近登入時間:2016/05/19 21:22:37 IP:101.15.82.*

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讚讚品酒文,一定要推。
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愛醉羅密歐

評價:+0-0

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帳號:idrunk

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等級:幼稚園

推薦: 發表數:0 回應數:3 最近登入時間:2015/12/30 12:46:21 IP:210.61.247.*

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感謝大大的分享 太妃糖的味道~~恩 很難想像 等等去買來試試好了......哈
希望之後那面牆可以一支支再分享給我們
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Leo1015

評價:+35-0

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推薦: 發表數:3 回應數:328 最近登入時間:2025/08/08 15:51:41 IP:114.47.193.*

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這麼精湛的品酒文,希望大大多寫幾篇來分享
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一年之計

評價:+10-0

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帳號:lchjerry

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等級:博士

推薦: 發表數:0 回應數:132 最近登入時間:2020/12/19 05:09:21 IP:111.249.196.*

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更正:

後學一時不察,
竟將 金假仙 前輩封號寫錯,寫成 真假仙
  請前輩見諒
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Wilson Lee

評價:+106-0

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推薦: 發表數:84 回應數:1,199 最近登入時間:2026/08/31 15:44:18 IP:1.34.191.*

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這種價位帶的調和威 , 我喜歡黑角跟百齡譚紅璽 , 仕高每次喝都覺得有股麥騷味 , 不太喜歡
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polo_exper

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推薦: 發表數:21 回應數:709 最近登入時間:2026/06/05 20:44:22 IP:60.251.144.*

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好想也買來喝喝看..
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興大陳

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推薦: 發表數:160 回應數:1,946 最近登入時間:2026/08/31 16:06:20 IP:163.29.152.*

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中肯的品酒文值得推薦...............
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