跳至主要內容
美酒廣場
品酒網 p9.com.tw
討論區

石楠花的香味??

討論區搜尋（尚未開放）
切換至
請選擇其他討論區

搜尋功能需登入會員後開放（計劃 14）。

討論主題:石楠花的香味?? [ 其它 ]

回討論區列表

殘牙

評價:+140-0

資深獎章

發表時間

帳號:hsanya23

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:113 回應數:926 最近登入時間:2026/06/14 08:32:50 IP:111.250.74.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

石楠花的香味，有人在威士忌酒展中，實質聞過它乾燥後的香味；但絕大多數的人，未曾親聞這蘇格蘭花香 。為解大家求知慾望，請先進們能用一般認知的香味，描述一下；它是接近什麼氣味 ? 或是那兩 、三種氣味的綜合呈現！希望多多提供寶貴資訊造福威士忌酒同好 。在此先表謝意 。
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

回應共 16 則， 第 1 / 1 頁

只取一瓢

評價:+172-0

踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:dc36dc36

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:146 回應數:2,056 最近登入時間:2026/08/31 11:27:27 IP:218.4.157.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

回應帳號:殘牙(hsanya23)

同問，我也想知道
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

殘牙

評價:+140-0

資深獎章

發表時間

帳號:hsanya23

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:113 回應數:926 最近登入時間:2026/06/14 08:32:50 IP:111.250.74.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

回應帳號:只取一瓢(dc36dc36)

引言：
同問，我也想知道
 說的也是，相信大多數威士忌同好與大大同感 。
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

昇仔

評價:+17-0

家族獎章

發表時間

帳號:nick579126

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:2 回應數:721 最近登入時間:2016/02/16 21:39:53 IP:61.70.92.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

回應帳號:殘牙(hsanya23)

便宜的有紳藍特選
中等價位的有高原12
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

殘牙

評價:+140-0

資深獎章

發表時間

帳號:hsanya23

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:113 回應數:926 最近登入時間:2026/06/14 08:32:50 IP:111.250.74.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

回應帳號:殘牙(hsanya23)

有人說是淡淡的夏季熟瓜果香味，又有一說，它只是蜂蜜花蜜味的形容 。 據了解有很強的調性之一的酒廠是HP，他們的各類品項裏幾乎可呈現，但終究缺了讓人可感知的文字敘述 。眾多酒香中是這 …；還是那…？                                                                                                                                               以下有本論壇資訊可參考http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspxid=123453                                                                                          
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

小寧wrn

評價:+218-1

推薦帖勳章 貢獻獎章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:qwer8618

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:427 回應數:2,234 最近登入時間:2026/08/23 13:43:08 IP:59.66.193.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

回應帳號:殘牙(hsanya23)

其實我覺得挺腥的...像 ㄒㄧㄠˊ 味
分享至 Facebook 分享至 LINE 【1 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

殘牙

評價:+140-0

資深獎章

發表時間

帳號:hsanya23

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:113 回應數:926 最近登入時間:2026/06/14 08:32:50 IP:111.250.74.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

回應帳號:小寧wrn(qwer8618)

引言：
其實我覺得挺腥的...像 ㄒㄧㄠˊ 味
 是有如此一說，想必是調侃成份居多 。似乎由花中所含物－精氨酸－氧化的異味而聯想吧！小弟認為新鮮的實花，或許是有些腥味（淡蚵鹹之類），但總會有花卉芳香吧！在沒接近實際的具體描述前 ，大大說的 ，堪稱有料！！
 
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

lu露西cy

評價:+167-0

家族獎章 貢獻獎章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:hy7435lucy

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:894 回應數:4,341 最近登入時間:2017/06/16 12:13:25 IP:123.195.108.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

回應帳號:殘牙(hsanya23)

JW老紅牌一版的石楠花香味聽說猶勝HP
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

嘉維

評價:+85-0

家族獎章 踴躍獎章 資深獎章 美人魚獎章

發表時間

帳號:modena

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:27 回應數:1,560 最近登入時間:2026/08/30 01:48:50 IP:117.19.243.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

回應帳號:殘牙(hsanya23)

其實這一搓草~ 我覺得沒有明顯的味道....
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

BlackZ

評價:+798-0

愛心獎章 貢獻獎章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:mj1120

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:2,755 回應數:18,705 最近登入時間:2026/08/31 21:58:59 IP:27.105.20.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

回應帳號:lu露西cy(hy7435lucy)

引言：
JW老紅牌一版的石楠花香味聽說猶勝HP
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

BlackZ

評價:+798-0

愛心獎章 貢獻獎章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:mj1120

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:2,755 回應數:18,705 最近登入時間:2026/08/31 21:58:59 IP:27.105.20.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

回應帳號:小寧wrn(qwer8618)

引言：
其實我覺得挺腥的...像 ㄒㄧㄠˊ 味
哈哈~~~太生動了唄
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

殘牙

評價:+140-0

資深獎章

發表時間

帳號:hsanya23

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:113 回應數:926 最近登入時間:2026/06/14 08:32:50 IP:111.250.77.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

回應帳號:殘牙(hsanya23)

 參考了一些資料，整理如下：                                                               

  帚石楠-是指杜鵑花科帚石楠屬的植物，別名「蘇格蘭石楠」。

  石楠花有(Heath)及(Heather)兩種稱謂，而「Heather」實際所指的正是帚石楠。指用以製作掃帚的植

物，因此被翻譯成「帚石楠」。帚石楠是挪威的國花，同時也令人聯想到蘇格蘭的重要標記。
                                                                                           

  帚石楠是一種多年生的灌木，一般高度是20～50厘米；適合成長在有足夠水分及陽光的酸性土壤上，

不容易生長在高溫潮濕的地區。帚石楠耐寒冷，生存頑强，是歐洲部分荒凉地区的主要植被。廣泛存在

於 酸土草原 & 酸性泥炭的濕地。                                                             

                                                                                           

  石楠種類繁多，在歐洲地區為主的威士忌品飲文化中，所稱石楠花香。應該有別於一般調侃的---精氨

酸氧化之味 。畢竟樹型與花型差異極大，花香表現自然會不同。                                  

                                                                                           

  基於地域性文化認知不同，石楠花香對我們亞洲是陌生的，根本無法體會。若有人在品飲文裏寫了--

石楠花香，不免讓人懷疑，是否真能聞到它？因此才發文解惑，想請知曉的先進釋疑。  感謝各位大大
 

提供意見，請繼續……

分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

lichen

評價:+79-0

家族獎章 推薦帖勳章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:好喝醉重要

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:15 回應數:3,128 最近登入時間:2022/01/20 18:04:15 IP:114.32.127.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

回應帳號:殘牙(hsanya23)

引言：
 參考了一些資料，整理如下：                            ..
台北建國花市,聽說有~聽說的喔~
沒找到不要怪我~找到的可以跟大家分享一下
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

lu露西cy

評價:+167-0

家族獎章 貢獻獎章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:hy7435lucy

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:894 回應數:4,341 最近登入時間:2017/06/16 12:13:25 IP:123.195.108.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

回應帳號:BlackZ(mj1120)

參考
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

殘牙

評價:+140-0

資深獎章

發表時間

帳號:hsanya23

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:113 回應數:926 最近登入時間:2026/06/14 08:32:50 IP:111.250.77.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

回應帳號:lichen(好喝醉重要)

引言：
台北建國花市,聽說有~聽說的喔~
沒找到不要怪我~找到的可以跟大家分享一下 有空會去覓 一、二 趟，如果真的見到，希望剛好是花期，方能一探究竟 。感謝告知！想要實際體驗新鮮花香的大大，也抽空去逛逛。有緣者請仔細呼吸…呼吸，界時再一同分享吧！
 
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

殘牙

評價:+140-0

資深獎章

發表時間

帳號:hsanya23

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:113 回應數:926 最近登入時間:2026/06/14 08:32:50 IP:111.250.77.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

回應帳號:殘牙(hsanya23)

花訊報導：今（週日）午後專程前往建國花市尋花，哇！真是人山人海 ，老老少少魚貫緩步前行 。小弟踏著期待步伐，依循人潮步調－由右到盡頭再轉左；來回了一趟 ，仔細搜尋後結果還是失望了。其中不免也資詢了幾個攤商，得到一些情報：該市確實有人販售－帚石楠，但為數不多只有少數攤商培育，而且須在花開時期才會拿出來陳列販售 。它的花期在本島要深冬之時，大約是農曆年前後 。以上報導應該可信度極高，有興趣的酒友屆時再探了…。
分享至 Facebook 分享至 LINE 【1 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

小樂高

評價:+24-0

發表時間

帳號:san131

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:5 回應數:123 最近登入時間:2026/05/12 00:09:57 IP:111.240.76.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

回應帳號:殘牙(hsanya23)

謝謝您分享。
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】