聊聊單一純麥Knockando~1965釀造1990瓶裝
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討論主題:聊聊單一純麥Knockando~1965釀造1990瓶裝 [ 單一純麥 ]
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Knockando位在Spey河附近，水源來自於Cardnach，由於流經花崗岩層，水源相當柔軟，造就了輕柔的酒體。一般而言大家比較少品飲，酒廠於1898年由John Thomson所創立，當時稱作Knockando Glenlivet，目前隸屬於Degio。主要功能為提供基酒，產量中有九成以上的原酒提供給知名的J&B珍寶調和威士忌。jaguarxjr品飲過覺得香氣在一開始時有些壓抑，冒出悶悶的乾棗味，該是來自於部分雪莉原酒吧！？
稍為搖晃幾下後後，飄出了些杏仁、奶油糖香；隨後有淡淡的花香與麥芽味，相當柔軟。
嚐起來很特別，像是往下掉摔在棉花上，輕柔到抓不著些什麼。
油油滑滑的口感，有杏仁味，略帶些泥煤與煙燻感。
尾韻正常些，透出了點水果甜味，有麥芽與糕點香，最後以些許柑橘味畫下句點，相當短促。
整體來說相當輕柔的一款酒，尤其是口感部份，就像是陷落一般讓人抓不太著。
這樣的酒風還真是有意思，但不太能滿足口腹之慾，喝了它會更想再來點別款酒。
各位大大可以分享品飲經驗~~~
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陳寬
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呼~將她包的好好的
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陳寬
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~~
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陳寬
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有哪位大大有品飲經驗~~可以分享
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陳寬
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現在在Acution裡面1968的要近兩百歐元
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