＂庶民生活＂ 品酩札記

　　看一下手錶，５點半了，再半個小時就要下班了，今天又是一個令人興奮與期待的周末
六點一到，馬上帶著跟隨我１３年的小三................(摩托車) 直奔永和去買食材與口感都非常
要求的專業滷味。
　　回到家，簡單地吃了一點飯，迫不及待準備著與心愛的女皇享受來自＂蘇格蘭＂與
＂東洋＂酒廠的各路英雄好漢之～～～～～
　　接著開始進入威士忌品飲時間－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
白州１２年，從沒喝過日本威士忌的我，喝了之後竟然讓人感受到置身在山林裡，沁入鼻息
的是山上人家燒材與芬多精的氣味.....................真美好
格蘭傑ＰＸ桶，它雖是波本與雪莉過桶的結合，但交織出完美的平衡，非常好的香氣，我相
信酒廠實在的用好材料，還是會讓人肯定的。
格蘭多納１５年剛開瓶喝時，感覺不很喜歡，有點苦尾，結果放了三個星期，今日再喝，整
個口感、酒體都變厚重，香氣柔順，真是........生命之水啊！
波摩１５年　DEWAR  RATTRAY　波摩的酒是第一次品嘗，先聞香氣，煙燻泥煤與雪莉的
結合，入口時的感覺不太習慣，但尾韻飽滿、層次豐富，它的香氣聞過之後，再聞阿貝近年
的酒，竟然...........壓過阿貝的重泥煤，真的是一瓶，值得去細細品味的好酒
阿貝炫窩，一貫的香氣，入口時非常順口且尾韻飽滿，但近年阿貝，似乎對喝習慣重泥煤口感
的同好，感覺力量愈來愈薄弱，但對我來說，都算是非常棒的 masterpiece!
　　感言：有幾款威士忌，它雖是酒廠的經典的作品，散發出調酒師釀酒的工藝與內涵，
這些雖是一些普飲的款項，對一個小上班族的我來說，負擔得起與容易取得的酒.......
輕鬆自在
它們雖不是登峰造極之作，但可從一點點的不完美去尋找完美之處，就是一瓶非常棒的
～～～～～～～～生命之水............
　與這五位好漢接觸之後，帶了些醉意，將音響打開，聽著一些年輕時喜歡聽的歌，整晚
陶醉在美酒與讓人一再回味的老歌之下.................進入夢鄉～～～
～～～～～～～～～～～～～以上就是一個小小上班族幸福的周末～～～～～～～～～～～