收藏的注意事項
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討論主題:收藏的注意事項 [ 其它 ]
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但除了酒質以外，
有些時候是要看酒瓶上的細節來決定的。
1. 鉛封是否易氧化:
麥卡倫的金色簽封容易氧化，絕對不能包p膜。
但是天使的分享，讓存放環境的要求更重要。
2. 鉛封套的穩固度:
阿貝的鉛封套很容易拔起來，這個問題造成很多酒友的卻步。
3. 正標的圖案設計是ㄧ個很重要的關鍵。
如:最近最熱門的羽生樸克牌系列，這個設計更是大大提高他的收藏/收集價值。
4. 年份的標示:
很多酒友會想買自己的生日酒，年份酒。
有標示的酒自然也會有酒友追逐。
5. 。。。。
累了，先睡了。
有空再寫些自己的小心得。
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WCH
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新上市的酒，真的是ㄧ個最有可能黏著的酒。
除非您真的喝過，或是其他的酒友喝過酒評不錯。
這樣再多花ㄧ點去追，還不遲！
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興大陳
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酒國女王
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愛棒球小楊
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Stitch
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WCH
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每個酒廠都是其特色桶，例如Brora就是natural cask ，
Laphroaig和Hakushu則是波本桶， 哥尼就是雪莉桶。
所以這些的酒廠著名的品項多數都是他們的專長桶。
但是他們還是有ㄧ些少量的其他桶在生產，
而這些的少量生產的桶別有時候會有令人驚艷的表現：
如Laphroaig的泥煤雪莉就是ㄧ絕。
而這些的量少反而更是有許多酒友追逐的對象。
其他就讓您自己去發掘了，
不能講太多啦～要不然小弟我自己也收不到好酒了。
12. 怪異品：
留著下次再說~
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追久的日子
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WCH
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其實要說『炒』酒，ㄧ定有兩個因素才好炒高價格：
A. 得獎：
葛瑪蘭的得獎大大的拉抬了他的S06系列，
現在的價格在哪，就不用再提了。
B. 酒廠幫忙拉抬：
這個是非常重要的ㄧ個因素，像先前的麥卡倫，
紫鑽從最早的1300左右拉到最近的4000左右。
當然最近的ㄧ個例子就屬葛瑪蘭的動作。
他全面的回收S06系列，造成市面上全部斷貨，
如果有盯注這個動作的酒友，能夠收到多少，
ㄧ定在現在可以有非常不錯的收益。
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恆星
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夏心慈
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12月5日羅芙奧會拍葛至尊031，到時看看實力在哪裡?
請問要如何去拍賣的地方買酒呢
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恆星
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WCH
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其實這個地方講的就是商品的差異性。
其實就算是同ㄧ家酒廠的同ㄧ個年份的酒都有著非常大的差異性。
而這樣的差異性就是造成他們的價格和收藏價值上的最大不同。
例如：山崎的雪莉單桶原酒就有不同的桶子類型。
以1990的來說，644,645,646這三個桶號之所以追逐者眾，
。。。寫到這裡就好
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WCH
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楊
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回應帳號:張大胖(bvbv1981)
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湸湸
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13. 『怪異』品： 其實這個地方講的就是商品的差異性。 其實就算是同ㄧ家酒廠的同ㄧ個年份的酒都有著非常大的差異性。 而這樣的差異性就是造成他們的價格..
幫補文
http://www.p9.com.tw/news/news352.aspx
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WCH
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幫補文
http://www.p9.com.tw/news/news352.aspx
感謝前輩的補充說明！
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殘牙
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迴龍正
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他全面的回收S06系列，造成市面上全部斷貨，，，，，，
分享一下這一年來 "聽說" "觀察" 到的
A, 金車業務回收
1, S06版雪莉46%－早在2014年年初時門市就已經開始回收 , 據說是有沉澱物被客人嫌
2, S06雪莉桶原酒－2014年年底就開始聽聞業務回收 , 僅部分品項好的在元旦假期時放到宜蘭酒堡上架 (小弟有買到) , 其餘下落不明
B, 網路平台賣家暴衝
1, 14年11月之前 , 僅有少數幾個專門跑噶瑪蘭的賣家 , 很辛苦的在經營 , 但得獎後賣噶瑪蘭的賣家數量就爆衝 , 這應該也是正常的
2, 貨源可疑~~~ , 得獎前我也僅收藏幾十隻噶瑪蘭而已 , 我算死忠的了吧 , 但怎麼有人可以貨源充足的一直跑一直跑一直跑... , 好像收藏了無限多的噶瑪蘭 , 雪莉紅就跑雪莉 , 葡萄紅也有葡萄可以跑 , 貨源甚至遠超過酒專 , 酒專拿不到的葡萄...他有 , 回收消息一傳出...他就有貨可以跑 , 真的巧 , 好巧，連最近正在回收的S06版雪莉46%也不易外；真的收藏酒的人不論品牌 , 應該不會輕易地轉出 , 除非是放棄了 , 不然是酒收太多了嗎 ?
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Plecos
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再說到量，其實每個酒廠的生產量其實都有資料可以查， 要投資的酒友，這部份就要好好的去研究。 如百富和花格，這兩家的酒庫號稱蘇格蘭威士忌酒酒庫， 代表的是他們的產量很多， 他們的酒就不會缺。 供需法則，價格..
這篇真是好文章阿, 小弟之前怎沒發現呢?
2011年小弟到蘇格蘭看酒廠,大致可以提供一些資料:
百富在2011年的時候儲量是560萬公升
格蘭花格2011年的時候儲量是300萬公升
這在蘇格蘭其實都算是一般的酒廠大小,我大概列個五個比較一下:
Highland Park 250萬公升
Glenrothes 560萬公升
麥卡倫 875萬公升 (去的時候正在建造新的蒸餾器和倉庫,現在應該過千萬)
Dalmore 370萬公升
Glenfiddich 1000萬公升
注意酒的儲量不代表和價格成反比,像格菲儲酒中有很大程度就是高年份原酒.
至於您提到了P膜,我倒是完全贊同.P膜在取下的時候很可能會造成酒上的標籤(例如奇富)或是伸縮膜毀損,所以我個人對威士忌也不採用P膜.就夾鏈袋封存,維持室溫22度溼度60%左右.
一起討論,一起進步.
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鬼皇帝
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當然最近的ㄧ個例子就屬葛瑪蘭的動作。 他全面的回收S06系列，造成市面上全部斷貨，，，，，， 分享一下這一年來 "聽說" ..
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