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品飲分享 - Lg1 Elements of Islay 56.8% 禁止飲用的毒藥

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討論主題:品飲分享 - Lg1 Elements of Islay 56.8% 禁止飲用的毒藥 [ 品飲心得 ]

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品飲: Lg1  Elements of Islay 56.8%

時間: 2011.07.11  18:55

杯子: 黑蛇 ISO 杯

C: 淡金色

N: 泥炭、焦油、橡膠、甘草、碘、薄荷、些許的漿果、大量的生蠔鮮甜味、海水、檸檬皮、果味、煙燻、乾稻草、灰燼、些許的蜂蜜夾雜著微量的臘質感。

P: 入口有些許的果酸與鹹感,濃郁的泥炭、焦油、煙燻感,甘草、乾稻草、灰燼、海水、檸檬皮

F: 些許煙燻、甘草、糖蜜

 

香氣非常的奔放,徹底的展露出艾雷島的特性,在第一時間就肆無忌憚的瘋狂攻擊鼻腔,可以說被炸的體無完膚,實在太迷人了。

中段的香氣趨於溫和,呈現出較為海洋的一面,後段則是稻草混合了果甜與灰燼,讓人有一股近黃昏時,慢步在鄉下田野間的慵懶感受。

入口又是一次強烈的艾雷轟炸,舌面沒有太多的刺激感,但是第二次入口時,轟炸的程度趨緩許多,反倒是有細微的檸檬皮苦感浮現與一股果味,鹹、甘、甜、苦循序漸進,交織出迷人的響宴。

有喝過 Lagavulin New Make Spirit 的人,可以仔細的嗅聞,那一股果味就和 New Make 的果味一樣,也許是上一次參加艾雷島嘉年華有喝到 New Make 的緣故,所以我對這一股味道印象非常的深刻,也是我第一次明顯的體會到 New Make 存在的影子。


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湸湸

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以艾雷的酒來說,阿貝 、LP、LG各有各的風味,強烈的臭藥丸就是阿貝的常態性酒品,
LP 則是淡淡的臭藥丸跟青草味,LG 則有順口的麥芽甜味以及黏黏的蠟質感...
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LG 的臘質會也蠻迷人的!

但是我發現 LG 也都有一股生蠔鮮甜味!

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引言:

LG 的臘質會也蠻迷人的!

但是我發現 LG 也都有一股生蠔鮮甜味!

我到是喝不出來,有時候要配合鼻腔的感覺,不過這三款的甜味是LG 最甜、AB 則是入口化掉、LP 很快淡掉。
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湸大

LP 入口淡掉,一樣是艾雷原素的酒款嗎?

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王丫伯

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我覺的LP有種溼木頭,或者說在爬山時,聞到山嵐的味道。
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湸湸

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引言:

湸大

LP 入口淡掉,一樣是艾雷原素的酒款嗎?

不是耶!元素是ex 另外裝瓶的酒唷。
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原來是這樣呀!

我以為一樣是艾雷元素的酒款

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