南投酒廠威士忌品飲｜威士忌討論區

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討論主題:南投酒廠威士忌品飲 [ 品飲心得 ]

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鎖螺絲

評價:+42-0

發表時間 2015/06/21 09:04:12

帳號:jeffb1978

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:91 回應數:594 最近登入時間:2026/08/31 00:54:58 IP:101.12.151.*

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南投雪莉開瓶，外觀為標準雪莉泛金琥珀色。沒醒酒，現開立飲，聞香黑糖楓糖香味撲鼻。酒精味不明顯，酒體厚實，後韻甜而不油。入喉回韻，2~3回後鼻腔滲出果香。好酒。對比南投波本，外觀金黃光亮，已開瓶月餘，聞香多元，花香，果香，酒精味少許。酒體中等偏壯，入喉略顯嗆辣，但回韻快，層次豐富，尾勁在原酒中算中等，橡木桶味厚實，花果香氣四溢，好酒。在今日酒友品評下，本日波本桶勝出。