宜蘭酒廠KA VA LAN煙燻泥煤風味桶試飲~
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討論主題:宜蘭酒廠KA VA LAN煙燻泥煤風味桶試飲~ [ 品飲心得 ]
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好棒棒!
^_^ 台灣葛瑪蘭最近最熱賣的款項,也是雪莉與葡萄酒桶風味威士忌,很少人會去想到煙燻泥煤 風味
台灣威士忌酒廠如何能將它定位成自己的獨特風格,為了解其中的問號?? 我特地狂奔宜蘭葛瑪蘭酒廠,聞看看它的煙燻大麥,交關ㄧ瓶回來ㄧ窺究竟,
不多說、馬上試飲........
顏色:金黃色
初聞:鳳梨、哈蜜瓜、蜂蜜、與淡淡的煙燻泥煤,聞香果香與煙燻泥煤互不搶戲...
口感:入口直接就感受到煙燻的麥芽香甜,隨後伴隨著一點點的胡椒刺激感,但是靜置 20分鐘後就變的更加綿密,尾韻酒體中等。
@@
記得3年前,喝過一款白州重泥煤,當初也是對它存疑? 主觀認知只有艾雷島泥煤風味才是王道,品飲之後才改變看法, 各地有各地的風土與人文....
KA VA LAN煙燻泥煤風味桶,細細的聞....彷彿自己置身在鹿港龍山寺, 看著充滿文化與傳統的廟宇建築,走進主廳、看著虔誠的長者, 對著菩薩禮佛、聽到鐘聲響起,聞著淡淡的沉香味, 啊!這就是台灣風情的葛瑪蘭PEATY CASK。
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金假仙
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