即將發行的macallan rare cask
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討論主題:即將發行的macallan rare cask [ 品飲心得 ]
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第一次參加macallan的餐會，有幸品飲到台灣尚未上市的新產品macallan rare cask威士忌，席間經品牌經理的介紹得知這瓶威，係由16種不同年份的威士忌所勾兌出來的產品，其中包含11種西班牙紅橡木雪莉桶與4種美國白橡木雪莉桶與和一桶公司未公布的橡木桶，平均年份約在22年，未來上市價格約在9仟元上下，初嚐一口，口感氣味都似乎與一般現行的產品12、18年雪莉桶或紫鑽都不相同， 雖然都是相同macallan香濃的雪莉桶走向，但macallan rare cask在香濃的雪莉氣味中又多了些香料味在其中，如丁香、桂皮、胡椒、豆蔻等馨香料的氣味，真的是頗為特別，個人覺得它沒有紫鑽那麼的膩口，且吞下後殘留在口腔中的那種成人專屬的巧克力苦味非常迷人，這瓶macallan rare cask的尾韻非常持久是macallan現行一般的產品所沒的表現，網兄有機會值得一試。
剛才回想了一下，這瓶macallan rare cask喝起來的感覺似乎與小弟之前殺頭的macallan reflexion 有著8、90%相似度，連瓶子造型都有點像，但價格只有1/4而已，如想試試macallan reflexion又不想花那麼大也可用macallan rare cask來替代一下，個人覺得兩者有個8、90%相似度。
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s_k_
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熊空
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yusho
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hornl
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感谢分享！ 想請問、幾度的酒？
網兄酒精濃度是43%。
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阿杰杰
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