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品飲分享 - 2006 MMA GOLD Brora 30Y 56.3% OB Bottled 2005 4th Release 3000 Bottles Malt Maniacs Awards 品飲會

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討論主題:品飲分享 - 2006 MMA GOLD Brora 30Y 56.3% OB Bottled 2005 4th Release 3000 Bottles Malt Maniacs Awards 品飲會 [ 品飲心得 ]

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藝術與享受

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品飲: 2006 MMA GOLD Brora 30Y 56.3% OB Bottled 2005  4th Release  3000 Bottles Malt Maniacs Awards 品飲會

時間: 2011.05.23  18:40

杯子: 黑蛇 ISO 杯

C: 金色

N: 淡淡的泥煤、海水、煙燻、生蚵、乾稻草、薄荷、果甜、甘草、香吉士、淡淡的焦油與白甜桃、青草

P: 強而有勁的刺激感,略為明顯的澀感與鹹感,濃郁的泥煤、煙燻、焦油、橡木辛香、甘草、橘皮、海鹽、胡椒、堅果

F: 甘草、煙燻、微量的焦油

 

真的是非常有趣的一款酒,有著明顯的帶殼生蚵味,這生蚵味混合了海水味,讓人徹底的感受到大海的氣味,這淡淡的焦油味,會讓人增添站在港口的錯覺。

入口強而有力的刺激感,震撼了味蕾的感受,鹹感非常的明顯,喝完後會有一直想喝水的衝動。

這一瓶 Brora 雖然沒有華麗的香氣變化,但是更突顯屬於它自己的風格,香氣的延續力十足,只是這生蚵味反應很兩極化,大家喜愛的不一樣,而我卻是非常的喜歡,愛的是它讓我感覺置身在大海當中的錯覺,是如此的廣闊美麗呀!


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Sunshine_

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